我が家の夏の食卓に必須のサルサソースを作るために育ててるハラペーニョ。やっと実をつけ始めてくれた。長かった！

もうすぐ移植できそうなフェンネルと

セージ。今年はハーブを育てるのが難しい夏だ。すぐ枯れてしまう。

食べた後の種から育ててる文旦と

レモン。無農薬のレモンなかなか買えないから料理に使えるように育てたいんだけど何年かかるか。

何回撒き直してるからわからないタイム。発芽。

沖縄、名護の月桃。新芽が出てる。

家の裏の臭木の花。

家の裏のガマズミの実が色づき始めた。

一度種を買って自家採種で増やしてきたひまわり。今年は今数えたら33本育ってる。最初の花が咲きそう！

昨日収穫した小玉スイカ。

今季初スイカ。自分で育てたスイカが甘いとテンション上がる！

パンパンに熟れてて包丁刺した途端に弾けた！

小玉スイカって皮ギリギリまで甘いのが嬉しい。

自家製のかき氷シロップ。青梅、完熟梅、梅にりんご酢入り、

パイナップル、ブルーベリー。

青梅のシロップは毎日仕事場に持っていってる経口補水液を作るのにも使ってる。

8月８日に８８歳の米寿の誕生日おめでとう！お母さん！！

畑に植えたのもポットで育てていたのも全部枯れてしまった、イタリアンパセリ。竹で作った簡易ポットの底に穴を開けて土を詰めて、底面給水で育てていたのだけが生き残ったので

畑に移植してみる。鉈で竹を割って。

イタリアンパセリが無いと

イタリアン作る時、本当に困る。

今宵もまたポークたまごおにぎり。