今日の昼飯はレトルトの竹駒稲荷カレー。 かえしを使った和風のカレーに鶏肉と味付け油揚げが入ってる。 油揚げの入ったカレー初めて。変わってる。 スパイシーな香りと和風な感じがミックスしてた。 中華そば専門 田中そば店 船岡 […]

#今朝の水栽培 キャベツ 同じくキャベツ。１週間前に始めたばかりなのでまだほとんど芯だけ。 小松菜 春菊 ラディッシュ 白かぶ ディル ブロッコリースプラウト 三つ葉 タイム 大根 ビーツ サラダ菜5種 発芽。何の種を蒔 […]

竹駒神社で御祈祷。 いつも混んでて入れなかったカフェに 初めて入れた。 盆栽の桜の花はすでに咲き始めていた。 御祈祷の後、食事会。美味しいものいっぱい。ごちそうさまでした。

暖かくなってきたからか水栽培の小松菜と 春菊がぐんぐん大きくなってきた。成長してる時はたっぷり水をやっても翌朝には空になるほど間引きを兼ねてそろそろ食べ始められる。 キャベツの芯とタイム。 かぶ。 自然薯をいただいたので […]

昼ごはん。まさに老夫婦の食卓だ（笑） 豆もち、 自家製のきゅうりのぬか漬けと白菜漬け、いただいた手作りの黒豆煮。上手にふっくら。 茶碗蒸し。蒸し器じゃなくていつも深めのフライパンや鍋でお手軽に作ってる。 水栽培の三つ葉を […]

昼飯になみえ焼きそば。福島県浪江町発祥のご当地グルメで、通常の約3倍の太さがあるモチモチの麺、豚肉、モヤシを濃厚ソースで炒める。 麺が太いのは知っていたけどこれほどとは。 豚肉を炒めるラードもついていて焦げ目がつくくらい […]

仕事場に持っていく静岡の無農薬、無化学肥料栽培の紅茶、常備してる三年番茶、パンランチ用の生姜紅茶。 昼に家に戻ったらレモンの花が咲いていた。石彫りに行く前に水をやった時は蕾だったのに、数時間で開くんだね。 無農薬のレモン […]

四角い氷。 ノミ仕事の練習で作った手水。 午前10時の仕事場。 午後２時の仕事場。冬の午後は全く日が当たらない仕事場。 気温7℃あっても太陽が無いとホント寒い。 まして今日は風が強くて水仕事場泣きたくなる。 今宵も昨晩の […]

#水曜日は水やりの日。冬の間は玄関に入れてる徳島のすだちや沖縄のパイナップル、 他の部屋にも冬の間だけ柑橘の鉢、 シクラメン、 2階の居間の壁を横断するポトス、 鉢が窮屈になった株分けしたポトスは あっという間に1階まで […]

那須の道の駅で買ってきた重たい白菜で今季5回目の白菜漬け仕込む。半日干す。 地元で採れた椎茸を干し椎茸にしてるんだけど手のひらくらい大きかったのでなかなか乾かない。無農薬の甘夏の皮はすぐに乾いた。 食べた後の甘夏の種。し […]

朝食バイキング 歳取ったから一日3食だとカロリー摂りすぎ。お腹も出てるのに。なので一日2食なんだけど泊まりだとスイッチ入っちゃう。 朝ラーメンまで食べて サクサクのクロワッサンとコーヒー デザートまで。 夜半に雪が降った […]

那須塩原市にある古民家を改装したお気に入りのイタリアン、アーリアでランチ。 このために那須までドライブ。 ていねいに裏漉しされた滑らかな食感のひよこ豆の料理が突き出しで出された後、 5つの前菜の盛り合わせ。ひとつひとつて […]

MacBookAirを買ったのを機に更に出費で痛かったけどNASを導入した。 UGREEN NASync DXP2800 ※忘備録としての記録なので長いです。NASに興味のない方はスルーで 必要に迫られて外付けハードディ […]