節分 2024

今日の氷。 氷持つと当然冷たい。 当たり前の冬の様に 寒くなってきたので 凍える。 らぁめん ソメイヨシ乃へ。 豚骨醤油博多麺 850円 背油多め 濃さ普通 麺硬め。濃さ普通にしたんだけどそれでも塩っぱい。みんな極細の博 […]

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大量の杉っ葉

いただいた青森のりんごが大きくてツヤツヤ。 ありがとうございます。 仕事場からすぐの高蔵寺で心静かに手を合わせてきた。 強風で 杉っぱが 大量に落ちてる。 樹齢800年の杉の巨木に手を触れてパワーをいただいた。 さあ2月 […]

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漬物便

co-op コクと旨みの中華そば しお味。 白菜たっぷりで 昼飯に。 #tamakiラーメン2024 4杯目 #ramen 玄関の隣の部屋に漬け物樽を置いてるんだけど大根の生漬けの匂いが玄関に充満してる。臭い。明日からカ […]

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カニしゃぶ

パリで年越した妹からシャンパンとサラミのお土産届いた。 父親が解読したところによるとサラミはスペインのだって。スペインの豚の尻尾のサラミをフランスで買って来てくれた・笑 塩辛くなくて滅茶美味しいんだって。 これも実際に飲 […]

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