家の梅 満開
高知からの贈り物で食べた後の文旦の種をポットにまいてみる。 去年緑のカーテンに失敗したゴーヤもポットにまいてミニハウスで育ててみる。 毎年勝手に畑に生えてきてくれるニラ。そろそろ春の甘くて柔らかいニラが食べられそう。 庭 […]
もっと読む »「たまご」の検索結果
コルクで箸置き
出汁と作り置きのかえしで美味しいお吸い物作った。お椀には夏に茹でてキューブに凍らせておいたモロヘイヤ。 冬にもモロヘイヤのお吸い物が飲める幸せ。 夕方、4両編成の阿武隈急行が走っていた。久しぶりに踏み切りが […]
もっと読む »
個展直前個展巡り
今朝の朝食、ミニトマト。 コールラビ 葉がすごく大きくなってるのに 球が全然大きくなってくれない。 #庭の猫の額畑 カミさんがコンサートでいただいた花でいっぱい。華やかな我が家。 ロシアで買ったウォッカグラスに菊の花。 […]
もっと読む »
近くの沼で紅葉狩り
個展搬入に備えて角田ブラックでエネルギー充填。光華飯店 視界は水面から5mmまでですw 美味いなぁ。 ラーメン食べに町に出た帰り、家のすぐ近くの手代木沼に寄り道して紅葉狩りして帰る。 […]
もっと読む »
花見：2017
リニューアルしたギャラリーカフェ「CrossRoad」 へ。 曲げわっぱに詰められたおかず、そのどれもが美味しい！ デザートは今ギャラリーで個展開催中、ガラス工房キルロの志賀さんのグラスの器。嬉しい。 まったり。 なんと […]
もっと読む »
職人モード
今、個展の最中だけど、彫刻の制作はしばしお休みで、石のクラフトを作っている。 依頼された形を作る事が続いている。思いや用途がある形。 先日は湯主一條さんからの御依頼で、伊達冠石のペン立てを作らせていただいた。 こちらは、 […]
もっと読む »
Movie “The Stone”
きっかけは、ささいな事だった。 先週、あんまり毎日空が青く、新緑が美しく、緑の色のバリエーションが豊かで仕事の手を止める度に、空や緑や雲を呆けたように見とれていた。誰にも見せる事のない、空と緑と雲の写真をいつものよう […]
もっと読む »即席煮玉子
今日の昼食はインスタントのつけ麺にしようということになる。マルちゃんから大勝軒直伝という麺とスープが販売されてた。 「具」が無いと寂しい。で煮玉子を作る。即席煮玉子なら1日醤油に漬け込んだりしなくてもできる。 ゆでた […]
もっと読む »伝説のカルボナーラ
夕食に「予約のとれない料理教室」のカルボナーラを作る。 パンチェッタが高かったのでベーコンで代用。奥はダッチオーブンで作ったポトフの残り。 せっかく弱火でじっくり炒めたベーコンに「文字通り」水を差すのです。 いつ […]
もっと読む »