稲刈りの名残り。 稲孫がたくさんついている株も。 昨日作った自家製のゆずぽん、鰹の生節にかけてみた。うまー！ 居酒屋我家、開店。カミさんも僕も遅くまで仕事だったので鍋。そーゆー時は鍋。あるもの切るだけ。 だ […]

居酒屋我家、開店。最近、我が家で流行ってる常夜鍋。 昆布水、昆布、に贅沢に日本酒、高清水をたっぷり混ぜて 地元の美味しい原木椎茸、豚肉、厚揚げと大量のほうれん草を炊く。日本酒のおかげで風味が格段にアップしてる。 自家製の […]

インド・ネパール料理ユニカ アジアンレストラン 初めて。 チキンビリヤニとチキンと ひよこ豆のカレー。 いつも仙台に行く道から少しだけ脇道に入ってすぐのところにあるお店。だけどいつもの道からは見えないのでカレー好きなのに […]

居酒屋我家、開店。 今宵はシンプルな鶏の水炊き。朝、昆布水に昆布と 自家製の干し椎茸を入れておいた。 手のひらくらいの大きな地元産の椎茸なので 戻るのに夕方までかかった。 畑の大根抜いた。ずいぶん暴れてるw にんじんは面 […]

#水曜日は水やりの日。冬の間は玄関に入れてる徳島のすだちや沖縄のパイナップル、 他の部屋にも冬の間だけ柑橘の鉢、 シクラメン、 2階の居間の壁を横断するポトス、 鉢が窮屈になった株分けしたポトスは あっという間に1階まで […]

今宵はキムチ鍋にしようというので畑の外葉を縛ってあった白菜収穫しておく。 無農薬なので虫が入ってるところまでどんどん剥いていったら こんなに小さくなっちゃったけど美味しそうな色だ！ 仕事場のコンプレッサー小屋の壁が長年の […]

ビストロ サンテでランチ。サラダ。 スープ。 牛もも肉のロースト。オニオンソース。温野菜添え。ローストビーフはもちろんにんじんグラッセ美味しい。 ごちそうさまでした。   竹駒さんへ。 心静かに手を合わせた。す […]

もうすぐ MacBookAirが届く。８年前に今使ってるiMacを買った。今ではハガキやチラシのDTP原稿をIllustrator で作成するのも毎日のようにブログの写真をPhotoshop で加工するのも重くて重くて仕 […]

芽が出なかった豆苗プランターのハイドロボールと追加分を熱湯消毒 今日乾かす ミニ大根でも植えようか。ネットをかけて準備完了。ハイドロボールの乾燥待ち 豆苗プランター＋ハイドロボールで育ててるビーツ カミさんとの2人前、一 […]

毎年恒例、年末にその年の超個人的重大ニュースを振り返って記録するエントリー。 ■なんといっても今年一番の重大ニュースは姪っ子（姉）の結婚。嬉しかったー！ 結婚式前に結婚相手とふたりで宮城まで来てくれて 1日4人でドライブ […]

実家である時から突然小さなピーピー音が止まらなくなったんだって。いくら探しても音源がわからなかったって。実は我が家でも今年、経験した。音は火災報知器の電池切れをお知らせする音なのだった。 実家の火災報知器、いくつもあるの […]

昨日、杵と臼でついた餅。のし餅をいただいた。 今日、早すぎて粘ったり遅すぎて硬くなったりしない ベストの乾燥状態で切れたので捗った。 早速、大好きな お茶漬けのり雑煮。 うま・笑 保存袋に入れて冷凍、冷蔵。更に家族のみん […]