小さな八百屋さんが開けそうなほど地元の方達にたくさんの野菜をいただいた。白菜（今年は条件が良かったのかでかいっ！）、泥ネギ、京菜、山芋、大根、柚子、、、、。京菜は鍋用に取り分けてもたくさんあったので塩もみして明日以降食べられる漬け物にし今晩はサラダでも。

　きのう、どじょうさんにいただいた畑しめじは教えていただいたように里芋とネギでカミさんに煮物にしてもらった。うまい。

　初めて揚げ出し豆腐を作ってみた。自分で作るとこんなに美味しいのか。先日麺つゆを作った時のかえしが冷蔵庫にあったので水で薄めて煮たたせたところにマルヘイかつおぶしの厚削節を投入。水溶き片栗粉でとろみをつけて絶品のあんになりました。ごちそうさま。