瞬間蒸し野菜

居酒屋我家、開店。

老舗イタリアン、ダノイのレシピで春野菜の瞬間蒸し野菜昨日レストラン ラ ナチュールでいただいた芽キャベツをメインに今日いただいたほうれん草、あぐりっとで買ったアスパラガスとネギと大根。それに人参。

それにカツオのタタキ。旬のものは安くて栄養もたっぷりで幸せに美味しい。いただいたスーパードライで誕生日のカミさんと乾杯。おめでと!

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