イカのゲソ焼き
げそ焼きと イカの塩辛の イカの塩辛との仕込み、 新生姜の甘酢漬けの仕込み、 山芋の 漬け物の仕込み。 居酒屋我家、開店。 金華山のしめ鯖、 舞茸のバターソテー、 山芋の漬け物、 わさび付けて。 豆もやしのナムル、マカロ […]
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もっと読む »エミシ工房へ。 池田さん夫妻と会うのも久しぶり。 「biga 西アフリカのかごと布展」初日。 個性的な色彩とデザイン。 池田さん夫妻だけじゃなくて久しぶりに友だちが一堂に会して おしゃべりできた。 コロナ […]
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