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月: 2020年7月

稲Cafeでランチ

白い空見飽きた。やっぱり青がいいなぁ、空は。 仕事場はどこもかしこも草だらけ。磨きの水をポリ缶で運んで貯めてる土手の上のタンクまでの通路だけでも草刈りしておく。 草が朝露に濡れていても安全靴が濡れ […]

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2020年7月31日
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パセリのパスタ

スープカップに自家製のピクルスをみじん切りと漬け汁も入れて根菜のスープ注いでベラルーシ風のスープ。 パセリと枸杞の実浮かべて。 あぶったバゲットに粒マスタードと生ハムはさんで。 きゅうりのぬか漬け、甘みのあるのと無いのと […]

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2020年7月30日
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自家製ピクルスでベラルーシ風のスープ

今朝の家の前の田んぼ。用水路の水位はいつもよりかなり高いけど道路に冠水したりの被害は無かった。 でも多くの豆畑が水浸し。早く水がひかないと大変。 仕事場はどうなっているだろう。 夏の定番、ベラルーシ風のスープ […]

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2020年7月29日
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重力

きゅうりのぬか漬け、毎日食べる分がちょうど畑から供給されてて良い循環。 おすすめ　→発酵ぬか床　ぬか床追い足し用→ 極小で収穫してるからだけど。 気を抜くと追い抜かれるよ、ふたりで食べきれない量が一度に成って。 昼飯。 […]

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2020年7月25日
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長靴飽きた

3セット目のあいあい皿届いた。 皿より 限定醸造の金麦が欲しくて 申し込んでるんだけど。 今日のぬか漬け。ズッキーニ、ミニトマト、ナス、きゅうり、にんじん。畑のきゅうりがどんどんできて普通に売ってるサイズまで大きくしてし […]

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2020年7月23日
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マスク

きのう夕ご飯の後、突然、ミニストップのメロンのソフトクリームが食べたいと言う人がいたw セカンドモニターの下のお気に入りの小さなモノたち。 おお、青空。だけど昨晩どんだけ降ったんだ、雨。 仕事場がまた湿原に。長靴必須。 […]

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2020年7月22日
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仙台浪漫

一年ほど前にシェアハウス「仙台浪漫」のオーナーの方より門柱の表札を石でお願いできないか？とご相談があり、何パターンかのデザイン案を出したり、石の試作をしたりさらに細かなデザインを詰めたり、とやりとりしていた石のプレートを […]

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2020年7月21日
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 |  カテゴリー: 創る