日清 麺職人 濃厚担々麺 ごちそう ノンフライ麺 。
うれしい全粒粉入り。
昼飯に。
カミさんに人気。白胡麻トッピングした。
#tamakiラーメン2020 29杯目 #ramen
去年。種から育てたなでしこの花。
仕事場、雨の無い梅雨。
磨き用の水を土手の上のタンクまで運ぶノルマ。
プレハブ小屋開けたら
小さなメスのクワガタ。
赤い三つ葉のクローバー
仕事場の三つ葉と四つ葉と五つ葉ふたつ。
四つ葉が出てる蔓からは出る確率高いっていうのが僕の仕事場の観察。
天草木目石で惑星を作っています。
秋に予定されている個展ではこの惑星を宇宙に浮かべようと思ってますw 乞うご期待！
発酵ぬか床がみずみずしい野菜でぬか床の水分が多くなってしまったので
旨味も足せる
足し糠加える。
居酒屋我家、開店。カミさんが鳥の唐揚げ作ってくれた。
庭の畑からルッコラたくさん摘んできて盛り合わせ。
瞬間蒸し野菜。
ぬか漬け。山芋の漬け物。
豆もやしのナムル。マカロニサラダ。鳥の唐揚げ、
ルッコラで巻いたり、
叩き梅と一緒に食べたり。
瞬間蒸し野菜の小さな新玉ねぎにはニンニクパン粉ふりかけると絶品。
味も夏仕様の赤い金麦。