夏の終りのカマキリ

蜘蛛の脱皮、

アゲハ蝶が出て行った空のサナギ、

バジルに大鎌でぶら下がったまま死んで揺れているカマキリ。

唐辛子の赤と葉の緑のコントラストがとてもきれいで一本切って居間に飾ってる。

今朝の収穫。ルッコラ、万願寺とうがらし、島おくら。

新米。

今日の田んぼ。

稲刈り。

収穫。

居酒屋我家、開店。

暑い日が続いている中での敢えての鍋(笑)

メルカリで高知県の農家から直接取り寄せた無農薬の青柚子と庭の畑の青唐辛子、万願寺とうがらしとフランスのゲランドの詩織で作った柚子胡椒。皮を擦った後の果汁を絞って今はもう買えない地元の人がみんなあるのが当たり前に好きだった玉松の醤油と合わせた柚子ポン酢で。

これほど美味しい

手前味噌な鍋は無いよ。

今宵は豚肉も地元の人なら誰でも知ってる”もちぶた”の美味しい豚肉。

畑のルッコラを巻いて食べるのも最高。

万願寺とうがらしは生でいただいたピーマン味噌で。生の万願寺とうがらし、美味しい!!

金麦で!!!

畑の茄子のぬか漬けと小さなズッキーニのぬか漬け

今宵の週末ホームシアターは

カミさんセレクトの

きみに読む物語」でした。良かった。

 

Related Articles: