空心菜の炒め物

今朝の点景。ゴーヤのアマガエル。

沖縄の月桃。

鉄柱のカタツムリ。

オクラにカマキリ。

虫に食われてボロボロの葉。

チェリーセージの美しい花の色。

パプリカの葉に産み付けられた虫の卵。

コンポストの横に

穴掘って埋めて捨てた

カボチャが花盛り。

咲き誇る。

きのこ。

今朝のハグロトンボ

 

 

畑の春菊収穫。

茎は硬いので

葉だけしごき取って

胡麻和えに。

昼飯。

今日も晴れました。

苗をもらって初めて育ててる空芯菜。

大きくなったので摘心する。そうするとどんどん脇芽が出てどんどん収穫できるって。

摘心したものは炒め物にしていただきます。

空芯菜の炒めは中華料理の中でも特に好きなひと皿。

収穫したズッキーニはカミさんがアンチョビで味付けしてサラダにしてくれた。

春菊の胡麻和えと

ボルシチ。