沖縄の名護市から送って&贈ってもらってプランターで育ててる月桃。
さすがに沖縄の植物なので東北の大地に地植えしたものは全部枯れてしまったので
冬は鉢に移して家の中で管理する。
3つの株からひとつを鉢に移植。
残りふたつはどうしよう。
お茶かムーチー作ってみようか。
プランターに植え付けた青森のにんにくは芽を出した。
ネギ塩ダレ仕込んだ。
何でも美味しくしてくれる万能調味料のひとつだね。
居酒屋我家、開店。
スーパーの焼き鳥をノンフライ・オーブンで
焼いて。
刺身。ラグー(野菜の煮込み)にハラペーニョのみじん切り混ぜて。
レンコン。
先日の客人、恵さんが置いていってくれた
伯方の塩味のポテト。
赤い金麦。
先月から月初めを水回りの大掃除の日にした。
台所のシンクにはパイプユニッシュ、
風呂の床はビニール袋で水を止めてシャボン玉せっけんの過酸化酸ナトリウム・酸素系漂白剤を振って
お湯で明日まで満たす。