プランターのバタフライピーの花が盛んに咲き始めた。
朝、摘んで保存できる様に乾燥させる。
露地にひとつだけ植えたバタフライピーも今朝、花をつけていた。こちらは自家採種用に取らずに枯れるまで放置。
今朝の、庭の猫の額畑の収穫。
きゅうり、茄子、コールラビ、大葉、ピーマン、インゲン豆、バタフライピーの花。
茄子は昼のおかずに
自家製のポン酢で
焼き浸しにしておく。ラップの代わりに大葉を被せて冷蔵庫へ。
大葉などのハーブはすぐにいつでも使えるように台所の水を入れたグラスに挿してある。大葉からもう根が出てる。ハーブ系は強いな。
峠の釜飯の釜で
一合だけご飯炊いておく。
おこげはおにぎりに。
ショック。
1 mくらいまで育っていたひまわりが折れてる。
レモンバジルの摘心。
いろんなバジルのプランターの横の
柚子の鉢にしじみ蝶。小さい、小さい。
やられた。仕事場にゴミが散乱。ゴミがムカつくのもさることばながら敷地に入られているのが気持ち悪い。焼き魚とか惣菜もたくさん捨てられててこの暑さの中ゴミ捨てまでの時間があるのも困る。昨日6時半に仕事場を出てから今朝8時までの間だ。明るいからな。
クラクラする位暑い。今日のかき氷はパイナップル。
カットフルーツで作った自家製シロップ。
果肉も乗せて。パイナップル香って美味しい。