昨晩のカラスウリ

 

 

 

おはよう。

庭と道路の境に植えてるひまわりが僕の身長を超え始めた。

カミさんの音楽教室の前に植えてるひまわりも。

コキアも球になってきた。

 

 

カラスウリの花の今朝（a.m.5:30）の様子。

夜だけ開いて

何か良いことあるのかな。

幻想的で見るのは楽しいけど

虫とかいるのか？

裏山に竹がいくらでもあるので竹ポットでホーリーバジルやコキアも育ててる。人にこのままあげられて便利・笑

毎朝作って石彫りに持って行ってる経口補水液。

Maoさんにもらった沖縄のシークワーサーとうとう最後だ。

この夏はこれに助けられたな。我が家は調味料として瓶詰めのシークワーサーの果汁を冷蔵庫に一年中常備してるので明日からはそれで作る。

今日も厳しい暑さになりそう。

早朝6時から石彫り初めて昼休憩を少し長めにとる。

テントは日陰。涼しいうちに頑張ろう。7時30分には陽が入ってきてあっという間に暑くなる。

今日は伊達冠石の磨きから。

 

暑い！昼休みに畑の小玉スイカ。

人工受粉から35日目くらいが食べ頃なので日付刺しておいた。

 

 

 

一昨日、収穫して冷蔵庫でキンキンに冷やしておいた。今年、間違って黄玉を買ってしまった！やっぱりスイカは赤くないと目に美味しくない。がっかり。

でも甘くて美味しかった。近所の名人に教えてもらって実がついてからは根元に雨がかからないように屋根をかけておいたおかげだろう。去年のスイカは驚くほど甘かった。

更に自家製の梅シロップのかき氷も食べてしまった。

猛暑に酸味が美味しい。暑くて昼寝も出来ないからそろそろ午後の石彫りに行こう。。。

なんて事！土手の草があんまり酷くてナイロンコードで草刈りしてたら土手と公道の間に植えてるひまわりを引っ掛けてしまった！せっかく育ってたのに。

慌てて移植用に育ててる別のところから持ってきて補植。

近くの大きくならないコキアも竹ポットで育ててるコキアが大きくなったので移植。

これだけで滝な様な汗。タスケテ。

最近のTシャツは速乾で涼しいからまだいいんだけど

作業用のジーンズがびっしょりになると

乾かなくて張り付いて

すごく作業しにくくなる。

気持ち悪いし。タスケテ。

コップの水に挿しておいたディルの花にアゲハの幼虫がびっしり。だけど全て食べ尽くしたから生き延びることは出来ないだろう。

毎日4,5本採れて食べるのが必死な畑のきゅうり。今日は朝採って冷凍しておいたものを半解凍して薄切り。塩昆布、白胡麻、胡麻油で味付けってのをやってみた。これはいける。大量消費できた。

カミさんが鰹を塩麹2時間くらい漬けて焼いてくれた。美味しい。

塩麹を作った時にコンソメいらなくなるっていう玉ねぎ麹も作ったのに忘れてた！スパイスカレーとかに入れて使わないと。

夕食も冷たいカポナータとご飯。この数日の暑さにやられて全く食欲ないのにカポナータに救われた。酸っぱくて冷たくて今宵もなんとか食べられた。

屋外の肉体労働だから食べるのが仕事と思って必死。