居間で10年近く育ててるドラセナ・アングスティフォリア（リフレクサ）。

あまりに鉢が手狭で育て直すことにしたので新芽や枝をカットして根出ししていた。

8/19にセットして２週間。

３つのうち２つから小さな根が出始めた。

鉢に残した一本は3階の自室への階段手すりに螺旋状に巻きついている。

ベーコンいただいた。デカい！ありがとうございます。

明後日の居酒屋我家はこれたっぷり使ってカルボナーラ作ろう。

刈ったばかりの新米、いただいた。

酷暑の夏に育ったササニシキ。

早速炊飯用の土鍋で炊いた。

畑から茄子、大葉、モロヘイヤ収穫して

茄子焼き。大葉と白胡麻散らして。

モロヘイヤのお吸い物。

仕込んだばかりの自家製しば漬けが

新米に合うー。

カミさん銀ダラ焼いてくれた。

〆は卵かけご飯。最初、白身だけかけて

醤油たらして泡立つまでかき混ぜて

最後に黄身を落とした。

あんなに暑い中で育ったのに今年の新米も美味しかった。

ごちそうさまでした・幸

デザートは梨。甘い、甘い。

畑のハラペーニョにいくつも実がついたのでサルサソース仕込んだ。

トマト、玉ねぎ、ピーマン、イタリアンパセリ。ゲランドの塩。

Maoさんにもらった沖縄の青切りのシークワーサーの果汁も絞って。

ハラペーニョ切る時はポリエチレン手袋必須。指が痛くて大変なことになる。

サルサソースって本当に万能。

魚も肉も野菜もバゲットもなんでも美味しくしてくれる。