カミさんが芽キャベツを買ってきた。 鶏肉とトマト煮に。 コンソメ使わずに野菜の旨みと 塩麹で。 にんじんグラッセにする時の面取りしたにんじんの形がかわいくて好きなので乱切りじゃなくてそうする。もちろん面取りしたのも捨てな […]