盛大な新年会してくれた妹に 白菜漬け送る。 正月に手渡ししようと漬けてたのは 暖冬のせいかカビてしまって漬け直してた。 黄色い芯のところが甘い。 濃厚な漬け汁と小麦粉香るパンチのある極太麺のつけ麺で有名な麺ゆるり。つけ麺 […]

正月に母親に無農薬のレモンもらったので塩レモン仕込んだ。 選んで煮沸消毒した瓶が 容量ドぴったり！   今日の水栽培 キャベツの芯から育った葉が可愛くて食べられない こちらは数日前に新たにスタートしたキャベツの […]

群馬の叔母さんにいただいた焼きまんじゅう。 ふわふわでタレは甘辛くて 本当美味しい。 そして会津の超飲みにくい飲むヨーグルト。 パック詰めした後発酵してるから固まってる。そのままじゃ吸えない。 必死にガンガン振って液状に […]

年末年始に家をあけたので水栽培が心配で帰ってきてすぐに見たけどとりあえず大丈夫そうで良かった。白菜、サラダ菜 ビーツ バジル、三つ葉 タイム、ディル 小松菜の発芽 春菊の発芽 キャベツの芯から新しい葉 株分けしたポトス。 […]

母親の発案で始まった正月の書き初め。愛犬小春が正月に亡くなった時はそれどころではなかった。それ以外はコロナでみんなが一同に介せなかった年もそれぞれに書いてもらってこのブログにまとめて続けてきた。数えてみると今回で17回目 […]

毎年恒例、年末にその年の超個人的重大ニュースを振り返って記録するエントリー。 ■なんといっても今年一番の重大ニュースは姪っ子（姉）の結婚。嬉しかったー！ 結婚式前に結婚相手とふたりで宮城まで来てくれて 1日4人でドライブ […]

大根たくさんいただいた。 長っ！太っ！重っ！ 麺ゆるり 夜営業、限定麺「笠岡らーめんっぽい中華そば」1,300円。 去年食べてあまりの美味しさに感激した。 また今月から限定麺のメニューになったので今年も食べないと。 山形 […]

昨晩の残りの八宝菜の昼飯。 塩麹の旨味プラス冷凍シーフードミックスの海老イカからも出汁でたみたい。 畑の大根葉の大根菜飯。 柚子を効かせた山芋の醤油漬け。 カブのぬか漬け。白菜漬け。 自家製のなめ茸。 デザートはお気に入 […]

水曜日は水やりの日。 年々鉢の数が増えて、 今年は野菜とハーブの 水栽培まで始めてしまったので大変。 でも念願のレモンの鉢が加わって嬉しい。 無農薬のレモンで作りたいものいっぱい。 立派な山芋いただいた。 まずは醤油漬け […]

地元のギャラリーに行く前に 登正門でランチ。 和牛焼肉定食が1,000円てコスパ良すぎ。美味しいし。 食後にコーヒーまでついてくるよ。満腹。 地元のギャラリー、アートスペース無可有の郷へ。 僕も去年参加させていただいた、 […]

個展最終日。ドトールでモーニング。コンビニでサンドイッチと飲み物買うより安い。 個展に来ていただいたお客様とランチ。 アシルワードで チキンカレーとナンとインド米のターメリックライスの昼飯。 カレーもナンもラッシーも全部 […]

個展会場目の前のドトール・コーヒーでモーニング。ライフスタイル・コンシェルジュで個展をさせていただくようになって13年。いつか、と思って初めて入った。 東京から個展見に来てくれた小学校の幼馴染と一緒に牛タンの昼飯。久しぶ […]

秘伝豆を育ててる近所の方にいただいた。美味しいけど意外と値段の張る秘伝豆の種。来春、撒くには充分過ぎる量だ。嬉しい。 畑用に籾殻も一袋もらった。露地のレモングラスや沖縄の月桃の上にたっぷり被せておいたら冬越しできるかな。 […]