畑のビーツ収穫して昨晩、仕込んだボルシチの味見。 残念ながらボルシチを更に美味しくしてくれるディルはもう全部枯れてしまったのでイタリアンパセリで。 サワークリームの代わりに水抜きしたヨーグルトにレモン数滴。 バゲットと一 […]