自家製納豆作った。 地元で採れた大豆、みやぎしろめを少しの塩と昆布でふっくら炊いて 納豆菌をつけて保温できるランチジャーに 熱湯と共に入れて２日間。 納豆菌が回った。 みやぎしろめの納豆すごく美味しい！ 1/3は煮豆に。 […]