新年のおでん

元旦に地元のすき家で おろしポン酢牛丼を食べている。。。 今年も自宅で正月を過ごすことになり、 あわてて買い物、風呂掃除、洗濯、おでんの仕込み(←イマココ)。 昆布と鰹節で出汁をとり塩と酒と隠し味に醤油ひとたらしで炊く汁 […]

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元旦に白菜漬け

昨日のすき家のおろしポン酢牛丼に続いて 今日は幸楽苑の餃子定食。 正月感ゼロ。 家族にあげてたら無くなってしまったので、 また白菜漬けた。 寒いし面倒くさいしやりたく無いんだけど無いと禁断症状出るってカミさんがおだてるも […]

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