初ハリッサ。

姪っ子にもらったKALDIのハリッサ。鶏もも肉を皮目カリカリに焼いて付けて食べてみた。うまー。なに、これ。ハリッサうまー。

自分で作れるみたい。スパイスカレー日常的に作るので各種スパイスは常備してあるので作ってみよう。

庭の畑から万願寺とうがらしの収穫。

さすがに硬くなったり赤くなって来た。そろそろ終わりだな。

ミニトマトも少し。

ギャラリーの入り口近くの屋外に螺旋の形をした石彫も常設展示されていますので個展と合わせて是非ご覧ください。会場でみなさまのお越しをお待ちしています。

「山中環作品展」
2024年11月15日（金）まで。
10:30-17:00（最終日 -16:00）
※会期中無休
※入場無料
◾️全日在廊予定
ミュゼマエナカ
宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字小妻坂51-213
TEL：0224-34-4455
http://musee-maenaka.com

福島県伊達市梁川町のマザーヤマザキのブランデーケーキいただいた。

酔ってしまうんじゃないかってくらいたっぷりのブランデー。

溶けてしまいそうな柔らかなケーキ。

美味しいんだ。大好き。どうもありがとう！！

居酒屋我家、開店。

柔らかく煮たひよこ豆を

姪っ子にもらったカルディの黒オリーブのざく切りと

合わせて炒めた。

市販のピザに畑のミニトマト山盛り乗せてトースト。

鶏もも肉を姪っ子にもらったカルディのハリッサ付けて。

クミン香る。

美味しい。

ひよこ豆の炒めにこれも姪っ子にもらったバハラットスパイス振りかけたら美味しさアップ。

なんだか中東の香りに満たされた今宵の居酒屋我家でした。

ごちそうさま、あっぴ！！