車の修理の間の代車がスバルのサンバー。

昔乗ってたので懐かしい。

車のキーホルダーが木彫に装飾を施した像。可愛い。タイのお土産だろうか。

昆布水を昆布と共に煮て鰹節を炒って粉々にして

そのまま加える（濾さない）。そこにみりんと醤油。

美味しいつゆの出来上がり。大根おろしの水分も入れてある。

きつく絞った大根おろしになめこをのせてなめこおろし蕎麦。

出汁をとったあとの昆布は梅干しを叩いて酒、みりん、醤油で炊いて

梅昆布の佃煮。