ごろごろ根菜ときのこの煮込み。 根菜は丸ごと煮て 食べる時に切ったほうが美味しいらしい。 鶏肉も塊で煮てトングでほぐす。この後ポトフ、トマト煮、トムヤムなどいろいろアレンジしていく予定。 カミさん仕事で川越泊。夕食のおか […]