直角三角形の氷
棒に挿して干してたへそ大根とザルで干してた切干大根を ネットに移してまだまだ乾燥。それぞれの棚が大根一本分なのでこれで大根3本分。 一番下の棚に椎茸も入れて干し椎茸作る。 庭の雪に 自然のドローイング。 今朝の氷。 凍り […]
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もっと読む »雪の朝。 昨日の夕方、仕込んだ白菜漬け。 無事、一晩で水が上がった。 3kgの重石ひとつだけにする。 美味しくなるには後3日は必要だけど今日からサラダ感覚で食べ始めようか。 軒先に吊るして乾燥させていたパクチーの自家採種 […]
もっと読む »遮断機の無い踏み切りが廃止された。 管理社会では仕方ないのかもしれない。 万が一事故があったら責任取らされる。 お気に入りの撮影ポイントのひとつだったんだけどな・笑 今日も蔵王が綺麗だ。 うっとり。 葉もの野菜いただいた […]
もっと読む »異常な暖かさが続いて田んぼは未だにひこばえが青々としているけど 今朝、とうとうガッチリ霜が降りた。 冬が来るぞ。 ダイヤモンドでいっぱいの 稲のひこばえ。 赤海老蕎麦。鍋の残り汁と大根を赤海老と昆布で炊いたものを 汁ごと […]
もっと読む »連日、晴れながらよく雨が降る。インスタも虹でいっぱい。今日も晴れてるのに雨。うっすらと虹。 樽が大き過ぎてうまく水が上がらなかった白菜漬け。小さな樽に漬け直したら充分水が上がってた。 白菜漬けの季節だなぁ。 手作りの柚子 […]
もっと読む »土管大根に 土寄せ。 土管白菜は結球せず。 外仕事で汗かくくらい。 11月だよ! 車の窓も開けないと暑くて運転していられない。 ニュータッチ 新潟長岡 生姜醤油ラーメン ご当地 満腹食堂 大盛。 先日、仙台で生姜の効いた […]
もっと読む »家の前に虹。 最近、お天気雨ばかり。 大きな虹でした。 お世話になった方が8時間にわたる心臓の手術をした、と会いに来てくれた。数年ぶり。でも相変わらず若々しくて元気そうに見える。良かった。僕がこの年になるまで石を彫り続け […]
もっと読む »カミさんの音楽教室。ゴーヤの緑のカーテンの影がきれい。 →山中音楽教室 球根をいただいて鉢に植えてたサフラン。朝、一番早く咲きそうだったのが 昼には開いた。かわいい!雌蕊取ってパエリア作るぞ。 カレーの残りが少ないので今 […]
もっと読む »空一面のうろこ雲。 寒い、寒い。 ご飯の上に千切りキャベツ。鳥肉の土鍋煮と目玉焼きで変形親子丼の昼飯。 土鍋煮のタレかけて。 カミさんは生卵の黄身落としてた。 日が沈む。 空一面のうろこ雲を照らす夕陽。 逆光に輝くタンポ […]
もっと読む »明日から10月だというのに夏みたいに暑い。 庭のたんぽぽも一斉に花が咲いた。 自家採種のために玄関の軒先に吊るして乾かしてる4種類のバジル。 良い感じに乾いてるのに明日の台風で 飛ばされたら大変なので取り込んだ。 ダブル […]
もっと読む »庭の畑の赤とんぼ。君は本当に赤いねぇ。 #庭の猫の額畑 今朝の収穫。 ホーリーバジルでバジルソルト作ってみた。作り方あってるのか知らないけどw #tamaki緑のカーテン2021 (←クリックで今日までの変遷を一覧で見ら […]
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