オカベの麺

 今日のお昼は半田手延麺「オカベの麺」。うどんというにはやや細い。だけどそうめんと言うには太すぎる徳島県の麺。先日も新聞に知る人ぞ知る麺として紹介されていた。  麺を茹でている間にネギを刻んで卵と、広島県の出汁の効いた川 […]

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マーブリング

 今日の美術教室はマーブリング。  墨流し。これを使って日本の伝統的な動くおもちゃを作りはじめた。  男子君とは3枚羽根のブーメラン作成中。小学生にも当たり前に使わせているけど、のこぎりや手引きの糸鋸やヤスリを当たり前に […]

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