我家初雪 2017

ほうれん草、発芽してたけど遅く蒔きすぎたから、多分食べられないな。 チヂミ雪菜も発芽してたけど、これも種蒔きが遅すぎた。 家の入口の南天(難を転ずる)の赤い実。 南天越しの畑。 その年の一番気に入った彫刻をポストカードに […]

もっと読む »

大根おろし蕎麦

庭の一畳田んぼで作った、げんきまる。昨日、玄米で食べたけど銀シャリでも食べたいので、一升瓶に入れて細くて丸い棒で米をついて精米します。淡々と。 この季節の我が家の定番、大根おろし蕎麦。 週末の鍋の汁をベースに畑から大根一 […]

もっと読む »

燻炭作り

燻炭作り。初めての仕事。 掴めそうな煙。気体というよりまるで個体! 火と空。 熱いだけじゃなくて難しい。 今日の日暮れ時。 仙台老舗蒸菓子司、賣茶翁(ばいさおう)のお菓子をいただいた。 みち乃くせんべいは口に入れると上品 […]

もっと読む »