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月: 2017年12月

白菜干し

僕は白菜の漬物作るときに干さない派なんだけど、この前、白菜漬け談義して、久しぶりに干してみる。 今日の空。 送電線。 フワトロオムレツ乗せたケチャプライス。オムレツにナイフ入れて両側に広がるところ動画で撮ろうと思ったんだ […]

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2017年12月19日
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 |  カテゴリー: おいしい

ふたご座流星群

カチコチな icy morning! 水分はみんな固体に。 大粒の水玉もそのまま氷になってる。 落ち葉も。 パスタなんて言葉を知らない時から食べていたスパゲッティ・ナポリタンは昭和な僕のソウル・ハードのひとつ。 明日で終 […]

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2017年12月14日
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 |  カテゴリー: 自然

朱鷺の切手

天気予報通りの雪。 庭の大根は昨日、残りを全部抜いておいた。凍みてしまわないように。 大根葉、風にも当てて乾かそう。雪はほとんど溶けた。 本当に年寄りの昼食だなぁ・苦笑 畑の大根の煮物と菜飯。大根葉のふりかけ。自家製白菜 […]

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2017年12月12日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

大根葉

ラーメンライスの昼食。ライスは大根菜飯。 昨日、菜飯を炊くとき、小さな大根も入れたら美味しく炊けたので、小さな大根まとめて昆布と一緒に炊飯器で炊いた。上出来。 大量の大根葉の処理に追われる日々。 休肝日のカレー。いつもの […]

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2017年12月11日
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 |  カテゴリー: おいしい

来年の手帳

石彫りに行く前に、庭の猫の額畑の大根を2列抜く。そのままにしておくと、そろそろ凍みて食べられなくなる。 種を蒔くのが遅かったので小さいけど、これも美味しい。それに葉っぱを食べるのがメインなので大丈夫w ふりかけにするため […]

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2017年12月10日
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 |  カテゴリー: おいしい

大根葉のふりかけ

この前、あやこさんにもらったリース、カミさんが玄関のドアに飾ってる。良いんだなぁ。 仕事場。 相変わらずイノシシ君たちの掘り返しがハンパない。 すぐにバッテリーがあがってしまうユニック車のバッテリーを充電し直す。 太陽と […]

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2017年12月8日
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 |  カテゴリー: おいしい

クールピクス W100

今日の夕暮れ。 夕食後のティータイム。賣茶翁のお菓子で。 フィルムカメラの昔から、制作過程を詳細に記録してる。記録用のデジカメ何台めかのOLYMPUSの防水のはモニタが割れても使っていたけど白御影石が紫に映るようになって […]

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2017年12月7日
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 |  カテゴリー: 写真