秘伝豆
朝起きて庭に出て見上げた空。 うろこ雲の朝。 ああ、ペンキが禿げてる。早く塗り直さないと大変なことになる。憂鬱。。。 採りたて茹でたての秘伝豆いただいた。秘伝豆うまいなあ。 ドレープオムレツの練習。まだベストの火加減とタ […]
もっと読む »月: 2018年10月
紫蘇の実の塩漬け
今朝も早よから紫蘇の実取り。 今日のは塩漬けにしてみよう。 茄子はこれが最後かな。 大根の葉先の水玉。 ちゃんと育っておくれ。 ズッキーニの花。 最後の茶豆。土曜日開店予定の居酒屋我家で供される予定。 手入れが追いつかな […]
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朝と夕の大仕事
なんか久しぶりの朝の空を撮ったな。 庭の畑のミニトマト。白い壁のおかげで太陽2倍、庇の下で雨よけにもなってるからか、まだたくさんなってる。 今朝の収穫。 夏になると棚田の様に枝葉を広げる家の裏のガマズミの木。台風で倒れた […]
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