秋の仕込み
畑のフェンネルに アゲハ蝶の幼虫がたくさん。 でももう冬だよ。どうするの？ 越冬できないよね？ 近所の方がまだ豆畑で草刈りしてるところに遭遇。「ちょっと待ってて」と鎌で秘伝豆を何本も倒して「どうぞ」って。昼にも茹でた秘伝 […]
もっと読む »月: 2021年10月
紫蘇の実摘み 2021
畑の赤唐辛子、 ひと枝分全部長く編んでみた。 カミさんの音楽教室のオンラインレッスンのWi-Fi状況を改善するべく導入した親機に続いて中継機が届いたのでセッティング。もう説明書の字が小さくて読めないんだよ！ 老眼鏡かけて […]
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ホームシアターで バベットの晩餐会
庭の猫の額畑。 今朝の収穫はいんげん豆、ズッキーニ、万願寺とうがらし、秘伝豆。 ズッキーニと大きな万願寺とうがらしはぬか床へ。 今日の田んぼ。 また夏が来たのですか？ 黄金に輝く稲穂。 青空と黄金色の稲穂。 それにしても […]
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生ハムいちじく 2021
台風一過。よく晴れた青空。 日差しが夏の様に暑い。 小さいけどズッキーニ が４つなってる。 もう少しで紫蘇の実を集めて塩漬けにする作業が待ってる。指先が真っ黒になるやつ！ 今宵のための秘伝豆。良く太ってる。 玄関先の石彫 […]
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