小麦粉 問題

昨日いただいたサフランの球根、プランターや鉢に植えた。 霜に当てない様に気をつけてめしべ取るぞー。パエリア作るぞー。 美味しいパンランチ。 マロンパンうめぇー! 工場萌 今日はそれほど激しい労働でもなかったのになんだかク […]

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パセリング

窓辺のグラデーション。 路地の畑にミニトマトがたくさんなっているのだけど青いままで赤く熟してくれない。 もいで陽の当たる窓際に並べてる。 朝、パセリを収穫して洗って挿しておく。 半日こうやって水を切る。パセリを使うとき葉 […]

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土川そば

デジャブな昼飯。昨日の昼飯と全く一緒だ。生ハムと目玉焼きにトマトケチャップかけたの以外は。 つや姫の新米炊いた。卵かけご飯で味見。 紫蘇の実の塩漬けでおにぎりにもしてみた。うま。 夕食は岩手名物 土川そば。 茹でるのに1 […]

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赤唐辛子 乾燥中

昨日作った畑の野菜たっぷりのラグー(野菜の煮込み)を ご飯にかけて昼ご飯。 10月なのに扇風機を回す陽気とはどうかしてるぜ。(胡蝶蘭まだ咲いてます) 午後の仕事に出かけようと玄関のドアを開けたらウッドデッキの上の彼女と目 […]

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高清水

朝、ズッキーニの花にすいっちょん。 やっと床屋行かれたー。 それにしても小一時間すごくていねいに調髪、洗髪、髭剃ってくれて2000円とは。6回に1回は100円引きとは! ラグー(野菜の煮込み)作る。 玉ねぎを、鉢で育てて […]

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MINAMATA -ミナマタ-

今朝も収穫は緑ばかり。 ピーマンて1本の木でいったいいくつもの実をならせるんだろう。 早速昼に焼いていただきます。 長崎ちゃんぽん 麺1.5倍 薄皮ぎょうざ5個セット 810円 コロナ禍で多分2年近くぶり。相変わらずうま […]

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豆畑

朝の空。 広い空。 豆畑。 セブンイレブンのバタークッキーに手作りの栗クリームを乗せるなんちゃってモンブラン。 今日は食いしん坊仲間の(笑)恵さん(の美味しいものの新しいアカウント @megumi_gohan2021 ) […]

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モンブラン作った

緑一色、今朝の収穫。ピーマンはまだまだ採れる。家の畑の超優等生。万願寺とうがらし、インゲン豆、オクラ、花付きズッキーニ。 #庭の猫の額畑 家の裏の臭木の実。 少ないけどきれい。 近所の方にいただいて土手に植えた枇杷。すく […]

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