鶏肉にサルサソース

居酒屋我家、開店。

焼いた鶏もも肉を

サルサソースで。

畑のハラペーニョが辛くなかったのでインド人嘘つかない(という名前の品種の唐辛子)で作ったら辛い、辛い。だけど旨みがすごいから食べられる。

昨日仕込んだポテトサラダ。