3月8日にイタリアンパセリの種をプランターにまいて温かな居間に置いていた。ようやく芽が出たけど双葉の形がイタリアンパセリっぽくない。買った土じゃなくて庭の土使ってるから温度と水があればいろんな草の芽が出る・苦笑

今日の空。

出汁をとった後の出汁パック。捨てる時にいつもなんかもったいないな、と思っていた。時々袋を裂いて入れたりもしてるけど。乾かしておいて酒、醤油、みりんで炒めてふりかけにしてみた。

美味しいけど手間だな・苦笑

冷凍庫にスパイスカレーとターメリックライスが入ってるので

食べる時のためにカレー添える福神漬けを初めて手作りしてみる。

茄子は季節じゃないので大根と蓮根と

発酵生姜で。

美味しくできたかな？