新宿時代の同期からの贈り物
個展の折り @maricorimas さんにもらって 根出し中の ローズマリー。 ２週間以上経ったのに未だ出ず。。。 我が家はカミさんの音楽教室でもあるので、 玄関周りが子供たちを迎える クリスマスモード。 新宿時代の同 […]
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アルモニでスイーツ再び
雨の朝。 バタフライピーの青い花が10個以上咲いてる。 鉢植えにもひとつ。 ゴーヤの緑のカーテン。 木の壁を越えた蔓は２階から摘心。 #tamaki緑のカーテン2022 : 106日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカー […]
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カンナの花
昨日、山の様にいただいたトマト、ピーマン、茄子。トマトは昨晩ラタトゥイユとトマトソース作った。 今朝、石彫り前に茄子の揚げ浸しを仕込んでいく。 ピーマンとししとうも。畑の大葉を漬け汁に加えた。これでピーマンも全部使ったけ […]
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ブーメラン
畑のきゅうり食べるの全然追いつかないので ピクルスにした。 チキンのスパイスカレー仕込んだ。飴色玉ねぎまとめて作って冷凍してあったのであっという間。 コリアンダーシードをガリって噛むの嫌いなのでテンパリングはクミンシード […]
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梅仕事 2022
かかりつけの歯医者で定期検診してもらう。子供の頃から虫歯には悩まされてきた。引っ越しが多かったのでいろんな歯医者に通ったしヤブ医者にも当たって苦労した。今の先生は治療前と後の写真をたくさん撮って詳しく説明してくれるし治療 […]
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流浪の月
畑のスイート・フェンネルの 小さな小さな花が咲いた。 今日の仕事場。30℃超え。何もしなくても汗ばむ。 今日の畑。 #庭の猫の額畑 ネキリムシに今度はフェンネルをやられた。やっと小指ほどの大きさまで育ったのに根本からブッ […]
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油淋鶏
先日、群馬のおばさんちに泊めてもらった時のお土産。群馬名物焼まんじゅう。 カミさんは子供の頃から食べてて大好きだって言うけど最初はそんなに美味しいのかな？と思ったけどね。 焼きまんじゅう、最高。今度、群馬通る時お店で食べ […]
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スノーランドの子どもたち
今日の昼ご飯。カブの葉の菜飯。味噌汁。鯖の味噌煮+地元の梅干し名人にいただいた梅干し。とろろ。いただいた産みたて卵で仕込んだ半熟味付け卵。秩父のしゃくしな漬け。カブのぬか漬け。 #おうちごはん #ふたりごはん #地味ごは […]
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シンク・オア・スイム
居酒屋我家、開店。 メインはポークソテー。赤い金麦で乾杯！ この辺では美味しくて有名な もち豚。 シンプルに塩胡椒でも美味しいけど味変用にいただいた深谷焼ネギ、一昨日仕込んだねぎ塩ダレ、 バルサミコ酢、粒マスタード。どれ […]
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イマジンの蕎麦
今朝はびっしり霜が降りていた。 でも氷の薄いこと。 そろそろ氷遊びも出来なくなるな。 春だなぁ。 今までより暖かく感じるけど 手がかじかむ。 しょんつぁんの蕎麦が食べたくて若林区まで車を走らせて「手打ちそば今仁」へ。 偶 […]
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解氷スプレーを使った朝
朝起きたらちょうど玄関のステンドグラスから朝日が輝いていたので 玄関の扉を開けてみたら粉砂糖のような雪でうっすら覆われていて、その景色にうっとり。 扉を閉めたら玄関もステンドグラスの光でいっぱいでうっとり。 水曜日は家の […]
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