紫蘇の実の醤油漬け

しろさんとまるさんにもらったしろまるさんちの栗で作った栗のスープ。 美味しすぎてあっという間に終わりだ。ベーコンエピと。 栗クリームは軽くトーストした食パンに塗ってモンブラン風に。 昼飯はいつもよりリッチなカップラーメン […]

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栗ご飯

ここに来てやっとミニトマトが赤くなった。 #庭の猫の額畑 ピンキーと言う品種。 昨晩、新米の「つや姫」で炊いた栗ご飯のお昼。 鬼皮と渋皮剥くの大変だったなぁ。でもその努力が報われる幸せな美味しさ。 しろまるさんちの栗と地 […]

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栗仕事 2019

モンブラン、いただいた。ごちそうさま。 メロン、いただいた。ありがとうございます。 カミさんが仕事で遅いのでサクッっと夕食済ませようと思っていた午後6:30頃、北海道のしろさん、まるさんからしろまるさんちの栗がどっさり届 […]

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