畑の赤唐辛子、採って乾燥させる。今年の赤唐辛子、乾燥させると色が抜ける。
異常に暑かった夏のせいか?
美味しいもの、
次々に届く・幸
散歩。冬じゃないよ、春だよ。この陽気。
冬じゃないよ、春だよ。この陽気。
地域のクリスマスコンサート。
係なので朝、会場設営してコンサート終わりに会場の撤収と楽器運び。
アートスペース 無可有の郷に
「小さな逸品展」見に行く。
若い作家のフレッシュな作品群に触れてエネルギーもらう。
また何人か素敵な作品を作っている作家を新しく知る事ができた。
居酒屋我家、開店。
白い麻婆豆腐と
なめこのペペロンチーノ・パスタ。
ネギ豆腐に最後に入れる
酢漬けのケイパーが良い仕事してる。
幼なじみにもらったトリュフ入りのオリーブオイルと
粒生胡椒を仕上げにかけて。
滅茶苦茶美味しいレシピはこれ。