鶏白湯鍋できりたんぽ
今シーズン(多分?)最後の 白菜漬け仕込む。 今回は少しだけなので 初めて大きめの 丸いタッパーに漬けてみる。 そのまま、すぐに冷蔵庫に入れられる様に。 でも重石で壊れないかな? 氷の台座。 仕事場にまた突然年配の女性。 […]
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もっと読む »今朝の氷。 年末にiPhone15を買った。Apple TVの無料体験が3ヶ月プレゼントされるので申し込んでみたら普通に課金されお金を徴収されてた。 apple のサポートから その旨 報告し […]
もっと読む »蔵王のミュゼマエナカへ。 ララちゃんに会いに。 畑から小さな大根抜いてきて 丸々1本すりおろして出汁、 きのこ、豚肉で炊いて 土川そばの夕食。 大根おろしで作る蕎麦は 我が家の定番。 大根の葉 […]
もっと読む »エリアントで ナポリ・ピッツァのランチ。 サラダも美味しい。新鮮な葉もドレッシングも。 マルゲリータと 今日のピッツァは黒オリーブとアンチョビとトレビスって名前の葉物野菜のピッツァ。 これだけ通ってても毎回感動する美味し […]
もっと読む »例年に無い暖冬で出来なかったけど とうとう雪が降ったので冬の楽しみ、 車の轍でダブルハート描いたよ・笑 雪が冷たい大地を断熱し、光を反射して太陽が2倍になる。 大雪は困るけどやっぱり冬には 雪 […]
もっと読む »雪。 雪かきをするほどでもないんだけど 今日はカミさんの主宰する音楽教室の生徒さんが たくさん来る曜日なので 足元と駐車スペースの 雪かきしておく。 入り口はゆるい登り坂になってるし。 雪が降 […]
もっと読む »雪の舞う朝。 スーパーのミニカツ丼。量的にも充分だし美味しくて時々食べてる。だけど350円て。安すぎて嬉しい、というよりいろいろ考えてしまう。世界が経済成長する中で日本だけが世界最低の経済成長 […]
もっと読む »Hi! 凍らない冬だ。 でも風が強くて 寒いさぶい。 空気漏れで先日新しくしたホイール。 それから100km走ったら ホイールナットの 増し締めするように言われてた。 増し締め。 どれも緩んでなかった。 天 […]
もっと読む »昨日の凄まじかった暴風で バタフライピーの棚がずっこけてる。 雨。 カミさんとカフェ橙でお茶。 カフェオレで季節限定 蔵王の柚子を使ったチーズケーキ。絶品。 オーナーご夫妻とAdobe Creative Cloud の事 […]
もっと読む »暴風吹き荒ぶ日。 横殴りに雨も降ってる。 ちょっと怖いくらい。 居酒屋我家、開店。 鍋。水出し昆布、サバの削り節、鰹節、鶏がらスープの素、みりん、酒、醤油で味付きの鍋。我が家は水出し昆布で煮るだけの鍋がほとんどなので味付 […]
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