地元のギャラリー アートスペース 無可有の郷へ。

「無可有の郷20周年記念展 part2」に参加させていただいてる会場で

同時期に展示されている

水彩画家の柴田治（ @osamu_shibata_kosaisya ）さんとパートナーのMariko（ @maricorimas ）とギャラリー併設のカフェでティータイム。おふたりのお宅の隣人が僕とカミさんの千葉で暮らす友だちの知り合いでいつか合わせたいと柴田ご夫婦が言ってくれていた。とうとうお会いできた。なんて奇遇。楽しい時間でした。

コーヒーカップに添えられたネジネジスプーンは僕らも買った @sagaazito さんの作品。
グループ展は4月7日まで。会期中無休。無料。是非。

スギサキマサノリくんの作品。

しょうじこずえさんの作品・

ギャラリーの庭の満開の木蓮の花の下に立つ僕の石の作品「萌芽」。

以下、公式サイトより。
無可有の郷20周年記念展 part2
2025年3月27日(木)～4月7日(月)

画廊20周年を記念した展示会第２弾。part１に続きこれまでご縁があったたくさんの作家作品を展示。
活躍中の多種多様な作家アートが並びます。

【part２出展作家】
絵画／安彦文平　加藤潤　金子玲子　萱場俊喜　柴田治　しょうじこずえ　峠辰夫　那須野麗子　松宮禜典　峰岡順
立体／カルロス・デア　小林未来　スギサキマサノリ　山中環

チェンソー購入。

暴風で裏山の杉の倒木が家を直撃してしまった。倒木を片付けないといけない。

直撃してそのまま屋根に乗ってしまった倒木を屋根に登って命綱無しでチェンソーで切り落としている時に使っていた古いチェンソーが壊れてしまった。

ソーチェーンが身体に巻き付いたり屋根から落ちなくて良かったけどもう修理できない。

自宅を建てる時に何本か木を倒していただいた近所の方に教えてもらった金物屋にチェンソーを買いに行った。ネットで買おうと思って探していたけど欲しい寸法などの情報が得られずに買えずにいた。すごい在庫のラインナップ。

見て選べるのはありがたいし専門店なのでいろいろ質問しても全部答えてくれて安心。

最後、チェンソーオイルと混合油も入れてエンジンがかかるところを確認しての引き渡し。わからないことはなんでも聞いて、とやっぱり専門店は安心。

長年使うと型番が変わったりして消耗品を購入する際に選択が難しくなる。

現時点の型番を念のためメモ代わりにアップしておく。

居酒屋我家、開店。鰹のタタキ。

オリーブオイル漬けのツナ缶でマカロニサラダ。

自家製のマヨネーズで。

三角揚げを20分かけてカリカリにトーストして

鰹節と長ネギと醤油のタレで。

鰹のタタキと厚揚げは秋田の日本酒、高清水。マカロニサラダは @mutoko さんにいただいた軽井沢高原ビールで。ごちそうさま。

 

発酵生姜仕込む。仕込むといってもただ擦りおろして瓶に詰めるだけ。発酵するまで数日間常温に置いて（蓋は閉めないで乗せておくだけ。爆発しない様に）

その後、冷蔵庫で保存。生姜チューブの様に長く気軽に使えて便利。

牡蠣がすごく安かったので即買いしてオイル漬け仕込む。

牡蠣の扱いは最初の汚れ取るのが大変だけど

このパックすでにかなりきれいに汚れが落とされていた。

最初ソテーして水分を飛ばすんだけど強火でってレシピがほとんどだけど、そうすると実が縮んでしまうので

弱火スタートして徐々に火力を上げてふっくらしてるけど水分が抜けてる状態に持っていってオイスターソース。瓶に家で育ててる月桂樹と

赤唐辛子。それに、にんにく、黒粒胡椒、

ケイパー、

畑からセージの葉摘んできて

それも一緒に。

数日後から楽しみ。