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菜めし
愛知の郷土料理。菜飯の昼飯。 畑から大根抜いて さっと茹でて みじん切りにして 少し強めの塩しておく。 つや姫を冷蔵庫で３時間浸水してから 土鍋で炊いて 色鮮やかになるよう 食べる直前に合わせた。 美味いなぁ大根菜飯。こ […]
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新しい学校のリーダーズ 初日本武道館公演【青春襲来】
14年ぶりの新幹線。 初めてのチケットレスの新幹線で ちょっと緊張したけどスマホかざして 改札通れた（当たり前）。 エアーポッズつけて 新しい学校のリーダーズ、大音量でガンガンかけてる。 今宵は武道館！！！ 太肉麵 11 […]
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仙台牛のしゃぶしゃぶ
年末年始、親兄弟親戚から連日ご馳走してもらって普段質素な食事の胃がびっくりしてるだろうから永谷園のお茶づけ海苔に年末についた杵つき餅を焼いて入れただけのシンプルなお雑煮で一度リセットする。地元で採れたみやこがねもちを年末 […]
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叔父さんとランチ
アルブレヒト・デューラー 「祈る手」 エル・グレコ「無原罪の御宿り」 ヴィンセント・ヴァン・ゴッホ 「祈り」 サッソフェラート「祈りの聖母」 ジャン・フランソワ・ミレー 「晩鐘」 能登半島で大地震。（令和6年能登半島地震 […]
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お正月 2024
新年明けましておめでとうございます。 この投稿をInstagramで見る Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 旧年中はお世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いします。 […]
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雨の日のMac仕事
カミさんの音楽教室、クリスマスっぽい。 麺ゆるり。 特製濃厚鰹ら〜麺 1050円。雨の平日ならそれほど並んで無いだろうと開店15分前に行ったら7番目。 すぐに食べられた。先日のラーメン特集番組でも開店一年足らずで仙南地域 […]
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シークワーサー香るマカロニサラダ
今宵の居酒屋我家にマカロニサラダ作る。茹でたマカロニに 友だちにもらった白トリュフ入りのオリーブオイル和えたら香る、薫る。すごい。 ツナ缶、塩揉みしたきゅうり、最初にスライスしてまな板の上で空気にさらして辛味を抜いておい […]
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作家を知る
畑の赤唐辛子、採って乾燥させる。今年の赤唐辛子、乾燥させると色が抜ける。 異常に暑かった夏のせいか？ 美味しいもの、 次々に届く・幸 ありがとう。 散歩。冬じゃないよ、春だよ。この陽気。 &n […]
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薄氷 2023
展示台の補修。破損した箇所を修理して穴をパテで埋めた。 ペンキを塗って最後の仕上げ。乾いたらもう一度塗る。 来年2月にも個展があるのでお化粧直ししておかないと。 霜にあたって 枯れてきた 畑の万願寺とうがらし。 残りを収 […]
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midoriyaさんでランチ
晩翠画廊に 菅野麻衣子「まじないの森」を見に来た。 今年見た展覧会の中でも トップクラスに面白い。 刺激的。 良いなぁ、と思う作品には全て赤丸シールが貼られてた。 昨日から始まったばかりなのに。 その中でも個人的に一番気 […]
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11月末のタンデム飛行
タンデム飛行をしてる赤とんぼのつがいが水たまりに産卵してる。これ自体は珍しい光景じゃ無いけど、 あと３日で12月だよ。季節が壊れてる。 地植えで育てていたバタフライピーを抜いた。自家採種のために玄関の軒先に吊るす。 暑い […]
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個展の終わり 2023
【山中 環 作品展】 個展最終日です。会場で皆様のお越しをお待ちしています。 （16：00まで） ライフスタイル・コンシェルジュ 〒980-0811 仙台市青葉区一番町 3-11-8 2F （仙台一番町|サンマルクカフェ […]
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