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今季初かき氷

水栽培コーナー。 空芯菜と ルッコラ 発芽した。 畑のきゅうりと 茄子が取れ始めたので ぬか床のメンテナンス。 塩麹とゲランドの塩と樽の味の足し糠「うまみの素」入れてよく混ぜる。 茄子はまだ株を大きくしたい段階なので 小 […]

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夏詣 2025

  昨日、雨に降られて途中までになっていた秘伝豆の移植。 畑にもうスペースがないので道路に面した土手に挿してく。 こんな乱暴なやり方でも根付くんだから枝豆はすごい。 カミさんの音楽教室の窓にシェードかける。 窓 […]

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柑橘の鉢

畑のアスパラガス。もう何年も育ててるのに植えたところがミントや草がどんどん育ってる固い固い土のエリアでこんな細いのしか出てこない。 冬の間家に入れていた柑橘の鉢。どれも葉の色が悪くなって心配していたけど新しい葉を広げる準 […]

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スプーン

隣町のカジュアルな欧風料理「ビストロ サンテ」でランチ。 竹駒神社のすぐ近くにオープンして2年余りのビストロ。 ランチは肉と魚を選べる。 今日は青森のクロソイのポワレ サフランソースを選択。 魚はもちろん添えられた岩沼の […]

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書き初め 2025

母親の発案で始まった正月の書き初め。コロナなんかでみんなが一同に介せなかった年もそれぞれに書いてもらってこのブログにまとめてきた。 数えてみると今回で16回目!全員が一堂に介して書き初めすることは叶わなかったけど両親以外 […]

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石神井公園散歩

元旦の朝。 お皿にいろいろ。 この後車で移動なのでお屠蘇が飲めないのが残念。 濃い出汁のつゆと持参した杵つき餅で雑煮。 お父さんが作ったじゃがいものニース風煮込みとパンの朝食。あんまり美味しくてスープもパンもおかわりした […]

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家族旅行 2025

昨日、杵と臼でついた餅を 家族へのお土産に切り分け中。 切るのは早くても遅くても大変。 ベストなタイミングだったのでスパスパ。 そして永谷園のお茶漬けで雑煮。 これが大好物。お餅が美味しいからだろうけど。 今朝は梅茶漬け […]

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