茄子を焼く

 京都の茄子をいただいたので昼のそうめんの付け合せに焼く。茄子を美味しく焼くのはちょっと自信がある。  カミさんもそうなのだけどみんな普通に焼く。他の野菜と同じように。それじゃあダメ。茄子は油との相互作用で美味しくなる。 […]

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美術教室の作品

 今日は地元の子達との美術教室。ヤなことも忘れるくらい楽しい。  Mikiちゃんの一般多色木版画の自画像を赤い紙で刷ったバージョンもすごくいい感じなのでちょっと紹介。  男子と作っていたコリントゲームも今日、完成。釘のパ […]

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青森の野菜

 青森の人が野菜を沢山買ってきてくれた・多謝!ダッチオーブンにニンニクと玉ねぎを蒸らし炒めしている間に、買ってきていただいた野菜を切っては入れ切っては入れ。ブラジル産の鶏肉とイタリア直輸入のトマト缶を2缶加えて煮込む。安 […]

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草刈とお土産

 朝めし前から家の周囲を草刈り。今年は畑で何も作物を作っていないので土中の肥料が効いているのか子供の背丈くらいの雑草が伸び放題になっていた。マスクをしてガンガン草刈。今度の日曜日はまた部落での草刈もある。  ほったらかし […]

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GMlog

 待ったよ2ヶ月。とうとうGMlogが届いた。  アルファ線、ベータ線、ガンマ線を測定できる国産のガイガーカウンター。ガイガーミュラー菅を紙で覆えばアルファ線が(紙で止まるから)除外でき、アルミの板で覆えばアルファ線とガ […]

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