自家採種した種から育てた赤唐辛子を畑から抜いて 玄関の軒先に吊るす。 冬の間も料理に使えるように畑のイタリアンパセリも抜いて鉢に移して屋内へ。 麺ゆるりさんへ。 雨だから濡れないように開店前に店内で待たせてくれた。ほんと […]

キッチンガーデン。大根とにんじん。 4回目の豆苗は芽が出たのは数本だけ。   虹だ。   朝からずっと虹が出てる。 今年2回目の黄柚子胡椒 仕込んだ。 産直の店やスーパーの産直コーナーに柚子がたくさん […]

4年前に近所の方に若木をいただいて家の裏の土手に植えた枇杷。 樹高が高くなりすぎると実を取るのが大変になるので剪定した。 枇杷の葉の薬効はすごいからカミさん捨てないでって。 今日の空     &nbs […]

食べるようにいただいたんだけど、 食べきれないくらいたくさんあるので 茄子を抜いたところに長ネギ植えた。 昨晩の鶏の鍋の残り汁をベースにつゆを作って 大好きなオカベの麺で夕食。 鶏の出汁が出まくってて 美味しい。 夕方、 […]