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「おでん」の検索結果

新年のおでん

元旦に地元のすき家で おろしポン酢牛丼を食べている。。。 今年も自宅で正月を過ごすことになり、 あわてて買い物、風呂掃除、洗濯、おでんの仕込み（←イマココ）。 昆布と鰹節で出汁をとり塩と酒と隠し味に醤油ひとたらしで炊く汁 […]

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2023年1月1日
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 |  カテゴリー: おいしい

おでんの仕込み

たくさん作った豚汁と 畑の大根葉で作った ふりかけをかけた新米、 自家製の白菜漬け、ポテトサラダの昼飯。まるでどっかの食堂の豚汁定食みたい。そして今日の夕食も全く同じメニューになるだろう・苦笑 昼も夜も豚汁定食の様なメニ […]

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2022年12月15日
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 |  カテゴリー: おいしい

今季初おでん 2021

庭のスイートバジル、ブッシュバジル 、レモンバジル、ホーリーバジルでバジルソルト仕込んだ。 思いがけず小遣いと時間が手に入ったので、カミさんとモンブラン食べようとコンビニ行ったのに4軒回って買えたのこれだけ。セブンイレブ […]

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2021年9月26日
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 |  カテゴリー: おいしい

初おでん 2020

自家製粒マスタード作りたくて、あやこさんに種を分けてもらったからし菜。 プランターとは別に土手にも適当にまいておいた。 やっぱり露地の方がよく育ってる。この冬はパリパリのソーセージに自家製の粒マスタードつ […]

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2020年10月14日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

おでん2日目

スナップえんどう、 ミント。 夏の名残り、こぼれ種から芽が出たのかルッコラの葉。 畑で季節外れのルッコラが育っていたので昼飯のナポリタンと一緒に食べた。苦くて美味しい。 おでん2日目。今日も畑にミニトマトがなっていたので […]

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2018年10月18日
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 |  カテゴリー: おいしい

今季、初おでん

朝仕事。1ヶ月後の個展で石と組み合わせる多肉植物の世話。 そして畑の大根の間引き。 昼飯。朝、間引いた大根の味噌汁。 村田のグリーンパール納豆と庭の紫蘇の実を麺つゆにつけたもの。 今日の夕暮れ。 夕食の前にニンジン1本を […]

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2018年10月17日
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 |  カテゴリー: おいしい