日清のラーメン屋さん 北海道 札幌みそ 生姜でほっこり コク旨スープ 旨みの決め手は北海道醸造みそ 水ではなくて昨日塩焼きにした有頭海老の頭と殻でとった出汁で。 豚ひき肉とアスパラガス、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、 […]

最近なんだかやたら、あんみつが食べたい。（けど美味しいあんみつどこで食べられるんだろう。あんこと黒豆の美味しいあんみつの食べられるところ、教えて！） 今日は買ってきたあんみつ。 半分こ。 今日のゴーヤ。 #tamaki緑 […]

芽出ししていたバタフライピーの種のひとつが芽を出したので ポットに植える。 イタリアンパセリが発芽した。 自家採種した鷹の爪、 レンズ豆も発芽。 #庭の猫の額ハウス トウモロコシの発芽。 大好きなルッコラも 発芽した。種 […]

いんげん豆を ミニハウスから出して 庭の猫の額畑に 定植。 プランターにまいた早生の枝豆発芽した。 今朝の庭の猫の額畑。 日清 冷凍 日清中華 辣椒担々麺（ラージャオタンタンメン） 辛口芝麻醤の深いコク 花椒入り唐辛子パ […]

恵さん（ @megumiffrench ）にもらって 去年育てて 増やした バタフライピーの種を さやから外す。 袋に入れて保存。 「息子が自家採種した種で花や野菜を作ってるんですよ」って母親が話したら 東京の実家の向か […]

すき焼き、しゃぶしゃぶ用の米沢牛と仙台牛のハンバーグ届いた。 東北電力の冬の節電キャンペーンに登録したら 毎月ポイントがどんどん貯まったのでポイント交換した。 まだポイントある。自宅以外に石彫りの仕事場ではコンプレッサー […]

昼飯のおかず。葉玉ねぎと豚肉の炒め物。 この葉玉ねぎ、実は近所の方にいただいて貯蔵して冬の間食べてた玉ねぎの芽が出てしまったものを畑に埋めてたもの。 春になって暖かくなると葉がどんどん育って食べられるようになる。 普通の […]

種まいてミニハウスに入れておいたホーリーバジルが発芽した。種をもらってどんどん増やしてる。これは去年、自家採種した種。 明星 チャルメラ しょうゆ。豚肉と野菜たっぷりで作ってラーメンライスの昼飯。 キャベツ、玉ねぎ、にん […]

河川敷の菜の花まつりへ。 例年だとGWの頃に満開なのにとっくにピークを過ぎてる。 いつもは黄色でいっぱいなのに半分以上緑。 いつもは大勢の人でごった返し出るけど平日だし 雨も降ってるの で貸し切り、独り占め・笑 妹家族と […]