ベラルーシ風のスープ
ベラルーシ風のスープ、無くなっては作り無くなっては作りこの10日間、毎日食べているのに全然飽きない。完全にはまった。 キノコとピクルスとチキンの入ったスープにサワークリームを落としたものが本来の姿らしい。実際に本物を […]
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もっと読む »おばあちゃんの愛犬小春は今年の異常な猛暑の中、昼間に散歩するのは無理。いつも夕方。姪っ子のあっこぴーに結んでもらった赤いリボンがかわいくてずっとつけてる。 今年の稲刈りは例年より早くなりそうだ。来月早々には始まるだろ […]
もっと読む »棟梁の奥さんと夕食会。カミさんも。棟梁の次男も一緒、初めて。最近はまっているロシア風のスープ、ミートソースのパスタ、とりハムのサラダなどを持参して出張料理。楽しかった。結局、話すのは美味しいものと料理の話と棟梁の事ばか […]
もっと読む »今日のゴーヤ。結局、緑のカーテンにはならなかった。来年に期待して今年の記録はここまで。 5/22 6/23 6/24 7/03 7/18 7/24 8/01 8/08 8/12 庭の雑草は猛暑と全く雨のない異常な環境 […]
もっと読む »とりハム、というものを初めて作った。かゆいところに手が届くとはまさにこのこと、な詳細なレシピはariariさんのサイトにあります。料理のほとんどはじっと待っている事だから忙しい時でもできる。 土曜日から始めて昨晩レン […]
もっと読む »最近の我が家のプチブーム。(おじさんのレシピを参考にした)酸味のあるスープ。 ジャガイモやタマネギなどの野菜と鶏肉やハムなどでコンソメスープを作る。皿にピクルスを小さなさいの目に切って入れピクルスの漬け汁も小さじで1 […]
もっと読む »昨晩、東京から帰ってきました。宮城も東京と同じ猛暑で暑くて寝られませんでしたが(写真の)今日の仕事場は海風が吹き、うるさい電動の道具を止めるとコオロギの鳴き声が響いて秋の気配濃厚でした。今、涼しい風が吹いていて昼間は東 […]
もっと読む »小学校でも中学校でも転校をし、社会人になってからも何度も引っ越し。そして今は学生時代のほとんどを過ごした東京都から300kmも離れた宮城県に暮らしているので「地元」とか「幼馴染み」という言葉とは無縁の人生。大人になって […]
もっと読む »今晩は小学校のプチ同窓会。その前に世田谷区に出かけ小学校の頃住んでいたところや小学校をひとりで歩いてみることにした。38年ぶり。最寄りの駅は千歳船橋駅。昔の姿は全く記憶に無い。でもこんなんじゃなかったのは確か。 環八 […]
もっと読む »暑い暑い。暑くて寝てられない。実家の庭ではお袋による僕の彫刻と花のコラボ。 姪っ子(姉)の作ったライオンのビーズ。今、中高生の間でビーズが流行っているらしい。確かに100円ショップのビーズコーナーが充実している。 […]
もっと読む »東京は車を止めるのが大変だ。これはたまたまうまくいっただけでいつぶつけてもおかしくない。ちなみに東京と宮城だと駐車エリアの大きさも全然違う。田舎者にとっては東京は狭くて駐車が大変。 夕方、妹と姪っ子(姉)も登場。7人 […]
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