猛残暑の田んぼ

 おばあちゃんの愛犬小春は今年の異常な猛暑の中、昼間に散歩するのは無理。いつも夕方。姪っ子のあっこぴーに結んでもらった赤いリボンがかわいくてずっとつけてる。  今年の稲刈りは例年より早くなりそうだ。来月早々には始まるだろ […]

もっと読む »

食事会

 棟梁の奥さんと夕食会。カミさんも。棟梁の次男も一緒、初めて。最近はまっているロシア風のスープ、ミートソースのパスタ、とりハムのサラダなどを持参して出張料理。楽しかった。結局、話すのは美味しいものと料理の話と棟梁の事ばか […]

もっと読む »

とりハム

 とりハム、というものを初めて作った。かゆいところに手が届くとはまさにこのこと、な詳細なレシピはariariさんのサイトにあります。料理のほとんどはじっと待っている事だから忙しい時でもできる。  土曜日から始めて昨晩レン […]

もっと読む »

猛暑のスープ

 最近の我が家のプチブーム。(おじさんのレシピを参考にした)酸味のあるスープ。  ジャガイモやタマネギなどの野菜と鶏肉やハムなどでコンソメスープを作る。皿にピクルスを小さなさいの目に切って入れピクルスの漬け汁も小さじで1 […]

もっと読む »

残暑

 昨晩、東京から帰ってきました。宮城も東京と同じ猛暑で暑くて寝られませんでしたが(写真の)今日の仕事場は海風が吹き、うるさい電動の道具を止めるとコオロギの鳴き声が響いて秋の気配濃厚でした。今、涼しい風が吹いていて昼間は東 […]

もっと読む »

幼馴染み

 小学校でも中学校でも転校をし、社会人になってからも何度も引っ越し。そして今は学生時代のほとんどを過ごした東京都から300kmも離れた宮城県に暮らしているので「地元」とか「幼馴染み」という言葉とは無縁の人生。大人になって […]

もっと読む »

時間旅行

 今晩は小学校のプチ同窓会。その前に世田谷区に出かけ小学校の頃住んでいたところや小学校をひとりで歩いてみることにした。38年ぶり。最寄りの駅は千歳船橋駅。昔の姿は全く記憶に無い。でもこんなんじゃなかったのは確か。  環八 […]

もっと読む »

実家での食事

 夕方、前橋のおばさんの家から八王子の実家へ。クーラーをかけるも猛暑と渋滞で愛犬小春には苦行。  カミさんと両親と姪っ子(妹)と愛犬小春の夕食。  バターの効いた親父の作ったトマトとジャガイモのスープ。  お袋の揚げナス […]

もっと読む »

小春にシャンプー

 愛犬「小春」にカミさんが久しぶりのシャンプー。猛暑で朝から連日ハァハァ言ってるから少しは涼しくなるし風邪ひかなくていいだろうと。お盆におばさんの家や実家に帰省するので少しでも汚さないようにきれいにしておこう。  濡れた […]

もっと読む »

そば

 先日、ミロノフにお土産でもらったそば(Греча)を料理してみた。言われた通りそば1:水2で電気炊飯器にかけてみた。  ちゃんと炊けた。濃いめのコンソメスープを作ってそばにかけて食べてみたらなかなかおいしい。香ばしい香 […]

もっと読む »

かき氷問題

 異常な猛暑のせいか、数週間前からかき氷のイチゴシロップが買えない。イチゴシロップはおろかかき氷のシロップ自体が近隣のスーパーの全てで売り切れ。みんな暑さに耐えかねて家でかき氷を作ってる模様。  100円ショップでかろう […]

もっと読む »

Magic Trackpad 使用2日目

 きのう、クリックは物理的に押さないと出来ないと書きましたが、システム環境設定で「タップでクリック」にチェックを入れれば押さなくてもタップをクリックにすることが出来ました。タブでたくさん開いたSafariの窓をどんどん閉 […]

もっと読む »

猛暑暑暑暑

 家を建てる時に倒した欅の大樹を木彫の材料にするためチェーンソーで作業。ぶっ倒れるかと思った。さすがに今日は近所の田んぼや畑に人影が無かった。仕事の合間にいつもの水ではなくてスポーツドリンクを飲んでみると水との違いを深く […]

もっと読む »

バジル

 今年の異常な暑さのせいか何度蒔いてもイタリアンパセリとバジルが育たない、と度々このブログで嘆いていたからかお友達のどじょうさんから電話がありハウスで育てていたバジルの苗をいただいた。  これで今年の夏もジェノベーゼのパ […]

もっと読む »