猛残暑の田んぼ

 おばあちゃんの愛犬小春は今年の異常な猛暑の中、昼間に散歩するのは無理。いつも夕方。姪っ子のあっこぴーに結んでもらった赤いリボンがかわいくてずっとつけてる。  今年の稲刈りは例年より早くなりそうだ。来月早々には始まるだろ […]

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食事会

 棟梁の奥さんと夕食会。カミさんも。棟梁の次男も一緒、初めて。最近はまっているロシア風のスープ、ミートソースのパスタ、とりハムのサラダなどを持参して出張料理。楽しかった。結局、話すのは美味しいものと料理の話と棟梁の事ばか […]

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とりハム

 とりハム、というものを初めて作った。かゆいところに手が届くとはまさにこのこと、な詳細なレシピはariariさんのサイトにあります。料理のほとんどはじっと待っている事だから忙しい時でもできる。  土曜日から始めて昨晩レン […]

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猛暑のスープ

 最近の我が家のプチブーム。(おじさんのレシピを参考にした)酸味のあるスープ。  ジャガイモやタマネギなどの野菜と鶏肉やハムなどでコンソメスープを作る。皿にピクルスを小さなさいの目に切って入れピクルスの漬け汁も小さじで1 […]

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残暑

 昨晩、東京から帰ってきました。宮城も東京と同じ猛暑で暑くて寝られませんでしたが(写真の)今日の仕事場は海風が吹き、うるさい電動の道具を止めるとコオロギの鳴き声が響いて秋の気配濃厚でした。今、涼しい風が吹いていて昼間は東 […]

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幼馴染み

 小学校でも中学校でも転校をし、社会人になってからも何度も引っ越し。そして今は学生時代のほとんどを過ごした東京都から300kmも離れた宮城県に暮らしているので「地元」とか「幼馴染み」という言葉とは無縁の人生。大人になって […]

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時間旅行

 今晩は小学校のプチ同窓会。その前に世田谷区に出かけ小学校の頃住んでいたところや小学校をひとりで歩いてみることにした。38年ぶり。最寄りの駅は千歳船橋駅。昔の姿は全く記憶に無い。でもこんなんじゃなかったのは確か。  環八 […]

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実家での食事

 夕方、前橋のおばさんの家から八王子の実家へ。クーラーをかけるも猛暑と渋滞で愛犬小春には苦行。  カミさんと両親と姪っ子(妹)と愛犬小春の夕食。  バターの効いた親父の作ったトマトとジャガイモのスープ。  お袋の揚げナス […]

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