土鍋」の検索結果

ブジアーテ

スコールで種が流れるのと 柔らかくて美味しい双葉を全部虫に食われない様にかけていた不繊布はずす。 虫が食べても良いけどせめて半分は僕らに残しておくれ。 茄子の支柱にとまるトンボ。 今年、裏山に たった一匹だけの ハグロト […]

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変形親子丼

鶏肉の土鍋煮を細かく切ってたれと一緒に卵かけご飯に混ぜてキャベツの千切りと卵黄落として。 変形親子丼の昼食。 木曜日はカレー曜日。今宵はカレーうどん。 宮武讃岐製麺所のカレーうどんにカミさんと共にどハマり中。 豚肉、玉ね […]

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なめこおろし

白い雲が低く垂れ込めている。 久しぶりに仕事場のドラム缶の水が 凍ってた。 薄いけどね。でも今日の午後からとうとう冬がやってくるらしい。 最低気温がマイナスにならない異常なシーズンだけど明日から氷点下が続くみたい。 あ、 […]

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氷の季節

妹から写真送られてきた。僕の作った石の花器を義弟が生活の中でよく花を活けてくれてる。 寒い朝だ。氷と 石。 寒い雨の中、寒さに負けそうになる気持ちを奮い立たせて石の磨きにきたんだけどホースの水が凍ったままで磨き仕事出来ず […]

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白菜三昧

ご飯炊いた。炊きたてのご飯の表面の一番美味しいところを集めて卵かけご飯で。白身をご飯と醤油とホイップしてから黄身落とす卵かけご飯にはまりまくり。今までの卵かけご飯は何だったんだ?というくらい美味しい。 少し並んだけどやっ […]

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ミニトマトご飯

大根の葉、もうすぐ食べられそう。 オクラは花が咲いても実がつかない。 #庭の猫の額畑 ササニシキで炒飯、作った。卵が一粒一粒にまとわりついてパラパラ。 畑のトマトが色づき始めた。 もうすぐタイヤ交換の時期だというのに。 […]

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ひこばえの実

朝起きて、2階の居間から外を見ると昨日の大雨でまた田んぼに水が溜まって空を反射して明るい朝。 いつもなら稲刈りした後は用水路に水がないのでどこの田んぼにも水が無い。 でも今年は災害続きで田んぼに水がたっぷり。 今宵の居酒 […]

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紫蘇の実の醤油漬け

しろさんとまるさんにもらったしろまるさんちの栗で作った栗のスープ。 美味しすぎてあっという間に終わりだ。ベーコンエピと。 栗クリームは軽くトーストした食パンに塗ってモンブラン風に。 昼飯はいつもよりリッチなカップラーメン […]

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温泉卵

カミさんがつくり置いていってくれた鶏肉の土鍋煮。昨晩はつまみに。 今日の昼飯には新米の上に千切りキャベツ、鶏肉、温泉卵で変形親子丼。 昨日失敗した温泉卵、マスターした。 味噌汁には畑のオクラとモロヘイヤをたっぷり。紫蘇の […]

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ガスパチョ

カミさんにまた食べたいと言われて、昨晩仕込んだガスパチョ。 暑い朝に美味しい。 グラスの底には富士山。 今朝のきゅうり。朝昼晩とチェックしてるのに見逃すんだよなー。 一本大きくしてしまった。自家製きゅうりのキューちゃんに […]

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ミントジュレップ

今朝、仕事前に急いで確認しただけでこれ。何本も見逃してそう。 種から育ててるなでしこ。ピンク、赤ときて白いのが咲いた。 じゃがいも、いただいた。コンテナひとつ丸ごとどうぞ、と言ってくれたんだけどそれではカミさんとふたりで […]

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令和な日の温泉初め

午後の仕事、休ませてもらって久しぶりに遊びに来た妹夫婦を迎える。この前、夫婦で来たのなん年前か思い出せない。 四人で温泉に。忙しい日が続く。疲れ取れると良いな。 足の指の先まで真っ赤。 久しぶりに遊びに来た妹夫婦と夕食。 […]

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