大根の生漬け
霜に当ててしまったコウモリラン。葉の半分が枯れて茶色になってしまった。 春になればまた葉が出てくると教えてもらったので春まで居間で大切に育てる。 今年の玄関のリース。 アップ。 ドアの内側。 カミさんが自宅で主宰して […]
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玄関の花
自室の屋根裏から見える裏山のガマズミの木。雪で花が咲いたみたいだ。 この投稿をInstagramで見る Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 個展の際に、高校の時の同級生夫婦に […]
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華味鳥の鍋
朝の#庭の猫の額畑 初霜にあたって一日でしおれ立ち枯れた畑のピーマンと ミニトマトとトマトを抜いて倒す。 いろんなものを抜いたらセロリが目立つ。 無農薬の３株のミニトマトはともだちの染色家のあやこさんに染色の素材にもらっ […]
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豆畑と空
冷凍してあった栗ご飯のお昼。 これで今年の栗ご飯は終わり。 畑の大根で作った大根葉の炒め物。最高。 豆畑。 今日の空。太陽の日差しが強かった。 岩手名物 土川そばいただいたので夕食に。茹で上がり数時間おいてものびないらし […]
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はらこ飯 2020
小さくて編めなかった鷹の爪は窓際で乾かす。 編むの慣れたけど もう編む材料が無くなった。 来年はふた株くらい植えようかな。自家採種した種から芽、出るかな。 稲を刈った後にまた出てくる穭（稲孫・ひつじ）。ひこばえと言う人も […]
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ぽぽ
うろこ雲のウロコがすごい。 家の前の景色。 我が家の上にもうろこ雲。 今朝の庭の猫の額畑。 ビーツは全然大きくなってくれない。ボルシチ食べられないかも。種まきが遅過ぎたか？ 今宵食べる予定の最後になりそうな茄子。大きい。 […]
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蒸した秘伝豆
小さな四角いポットにまいた食べた後のすだちの種が発芽したみたい・嬉！！！ 輝く星のようなズッキーニ の花 ザ・日本の食卓 みたいな昼飯。 ご飯に味噌汁。焼き魚とすだち。畑のモロヘイヤを梅干しと共に細かく刻んだもの […]
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枇杷の若木
昼に家に戻ったら近所の方からたくさんの長ネギと茄子。 長ネギ食べてもいいけど植えて増やしたいんだけど畑に空いたスペースが全く無い。。。 昨晩の鍋の残りと新米のササニシキで おじやの昼飯。 自家製の柚子胡椒やポン酢もひとた […]
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舞茸の手打ちうどん
家の土手で毎朝数十本倒している破竹。原発事故前は食べていたけど、タケノコなどの山菜は原発事故から9年経った今でも放射能が検出される事が少なくないので今は食べていない。現状を知りたいと思って”みんなの放射線測定室「てとてと […]
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アカギレ
早朝の屋根裏の自室からの景色。 今日も１日、外仕事なのに雨か。。。 もう何日も青空を見ていない。 友だちのお百科さんにもらったつるありインゲンが順調に大きくなってきた。 トマトの蜘蛛の巣の上にたくさんの雨粒。 今日の夕食 […]
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自家製干し椎茸
ふたつ植えたきゅうりのひとつが枯れそう。根っ切り虫にやられたか？水不足か？たっぷり冠水する。 もうひとつは順調。 去年食べまくって自家採種したモロヘイヤ。全然芽が出ないのでミニハウス作って管理し始めたけど発芽か？雑草か？ […]
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クアトロチーズケーキ
自家製干し椎茸、作成中。 発芽したチームと 発芽してくれないチーム。 パクチー。 2種類のバジル。 今日の田んぼ。 蔵王。少し曇ってる。 鷺。 鷺は臆病で近寄れない。iPhoneでズームしても遠いのでこんな写真に。 ザ […]
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