豆苗、再び

一ヶ月かかって再びここまで育った豆苗に敬意を表して乾坤一買ってきた。冬に育ったのは固いけど手をかけてきたから大切にいただきました。池田さんの松の灰釉の酒器のおかげで豊かな風情。 カビ生えたり腐ったりしないように、器洗った […]

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仙台散歩

仙台に出かける。 ライフスタイル・コンシェルジュへ。スタッフの方が「今、携帯で写真を送ろうとしていたところです!」な場面に遭遇。石の花器に花を素敵に活け終えたところだった。大切に使っていただいているのが伝わってとても嬉し […]

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Check Copy Contents

このブログはWordPressを使って運用してます。導入するプラグインの数はできるだけ増やさないようにしてますが、先日面白そうなプラグインを見つけて我慢出来ずに導入した。誰かが記事をコピーしたら教えてくれるプラグイン。詳 […]

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激痛の理由

土曜日の夕食時に、突然食べられなくなった。歯が痛くて食べられない。痛い歯は治療済みの歯。痛くなる気配も無かったし事実、昼食も、もりもり食べていた。 結局、昨日の日曜日も舌が当たるだけでも激痛が走り、とても普通の食事が出来 […]

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坦々刀削麺

埼玉に仕事で行ってたカミさんを新幹線の駅に迎えに行った。帰って料理するの面倒で刀削麺食べてきた。 西安刀削麺”味蔵”の坦々刀削麺より美味しい担々麺を食べたこと無い。ごまの濃厚な事。ただし今宵、異変 […]

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納豆チゲ

夕食にカミさんの土鍋料理。納豆チゲと言えばいいのか。納豆と豆腐と宮崎のニラ。ご飯にかけて沖縄の島とうがらしをちょいかけて食べると至福。温まって美味しい。ご飯+豆腐の組み合わせは最強。

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7億円

 昨年12月31日に抽せんが行われた年末ジャンボ宝くじで、すぐ近くの宝くじ売り場から1等、前後賞合わせてジャンボ宝くじ史上最高額の7億円が出たというニュースがあったけど、今その小さな売り場はこうなってます。  大学の時、 […]

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除雪の名残

市内の道路はすっかり顔を出しているけれど、山道は除雪した際に道路脇に押しのけた雪が胸の高さまでになり溶けてまた氷を繰り返しガチガチ。屋外の仕事場の入り口にもそびえ立っている。もう少し溶けてからじゃないとまだ、しばらく仕事 […]

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大雪の後

記録的な大雪。庭の雪かきは今日もしたけど除雪をした道路は午後の陽の光で乾くほど。 そんな中、1m前後の雪で山梨を始め、陸の孤島になっているところがたくさんあるというニュース。スリップした車のために大渋滞が発生した各地の道 […]

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さらに記録的な大雪

朝起きたら、がっつり雪。毎週末記録的な雪。先週の記録的な大雪を超えるほどの降り。 寒くて少しでも雪が軽いうちに雪かき。 2時間かかって2台の車が出せる道を確保。 その後も降り続く雪。午後には確保した道が埋まりそうになって […]

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Valentine’s Day 2014

週末になると大雪だ。山道だけど四駆だから大丈夫。 っていうかよくこんな宵に山道を2駆で走れるなぁ。 家についたらカミさんがプレゼントくれた。 「今日はバレンタイン・ディナーです」珍しく肉がメインだ・嬉 カミさんがくれたの […]

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大雪の中で生きる

毎朝、水を変えて太陽がよく当たる窓辺においている豆苗。 伸ばすだけ伸ばしてから刈ったので10日以上経つのに小さな新葉が出始めただけ。 田んぼは雪で覆われたまま。見慣れない珍しい景色。だけど明るくて美しい。 見とれる。だけ […]

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御目出鯛

夕方、携帯に着信。嬉しくて飛び上がった。 「高校に合格しました!」ってみきちゃんが電話してきてくれた。今日は俺だけ祝杯だ!そして今度一緒にお茶だ!なんて嬉しいんだ! — 山中 環 (@tamaki) 2014, 2月 1 […]

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雪と夕日と蔵王

僕が住んでいるところは雪国ではなくて、たまに雪が降る東北なので、辺り一面の田んぼが全て雪で覆われている景色を見る事は滅多にない。雪が降ってもどんどん溶けていくからだ。さすがに記録的な大雪だったので3日経っても真っ白の雪で […]

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アルフォンス・ミュシャ

ミュシャ財団秘蔵 ミュシャ展 パリの夢 モラヴィアの祈り を宮城県美術館で見た。 ミュシャ展を見るのはたぶん3回目。 20代の頃、とても好きだった。ミュシャの作品が数点しか並ばない展覧会にも行った。 好きというより熱中し […]

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小春のいない雪道散歩

全国で記録的な大雪。せっかくだからそんな風景を見ておこうとカメラを下げて家の裏の田んぼへ行ってみる。 どんな雪の中でも温かくて滑らないSORELのカリブーが雪の深さに負けてしまうから履けないという異例の事態。ゴム長靴を履 […]

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記録的な大雪

宮城に暮らしている、というと東京の人には雪国で大変だねぇ、と言われますが僕の住んでいるところは雪国ではないのです。雪かきも年に2〜3回。降った雪もすぐ溶けるし。でも気象庁が警戒を呼びかけていた今回の大雪は本当に降った。た […]

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鶏つみれ鍋

夕食は久しぶりに鶏つみれ鍋。 鶏のひき肉に長ネギのミジン切り、生姜の絞り汁、味噌、塩。これだけ。卵を入れてもいいけど我が家では入れないことのほうが多い。 忘れてならないのは山椒。これが入るのと入らないのではずいぶん変わる […]

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ポラーノに全員集合

大雪の予報。こんな日に動くのもどうかと思うけど、今日しかチャンスがないので、友だちの作品展を見にカミさんと岩沼市に出かける。 作品展の前に BAOBAB でお昼ごはん。蒸鶏と青菜のフォーを注文。とても、とても美味しかった […]

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節分

鬼から見たらこっちこそ鬼じゃんと、か考え出したら自分だけ正義ぶって「鬼は外、福は内」とか言えなくなってポリポリ豆をかじってる。おいしい。 とりあえず「この世に福!」と言っといた。ポリポリ。

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居酒屋

今だに石を彫れるのはいくつかの幸せな出会いのお陰なのですが。 恩人のひとりの方から電話。「今日、飲みに行こう」 車で移動するしか無い田舎では、今晩ちょっと飲もう、っていう事が出来ないのが寂しい。毎晩のように新宿で飲んでた […]

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豆苗炒め

昨晩、寝る前に見た台所の豆苗。もう食べないと限界だ。 夕食にいただく。 中華鍋でごま油にニンニクの香りを移したら、豆苗を放り込んで高温で一気に炒める。たっぷりの日本酒に鶏ガラスープを溶かしておいたものを入れて蓋をして少し […]

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