寒中御見舞い申しあげます。 氷に書いてネットでご挨拶しようと思っていたんだけど今年は凍らない異常な冬でできなかった。今日、薄い氷でなんとかできた。 また雑煮。卵も落として。飽きないなぁ。 幼なじみにもらった岡山県の白キク […]

仕事場のドラム缶に薄氷が張っていた。 なんだか少しホッとする異常に温かい今年の冬。 持ってるの見えるかな？超薄いから。 氷無しはこれ。 カミさんのリクエストで昼飯に炒飯作った。 鮭と大根葉の卵炒飯。 昨日のきりたんぽ鍋の […]

さっきまでの雨が 今、雪に変わった。 この投稿をInstagramで見る it’s gonna snow. #snow Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 – 2 […]

濃霧と田んぼから立ち昇る湯気で幻想的な朝。 本来なら田んぼは氷が蓋の様になっている季節なんだけど。 あたり一面真っ白。 仕事場で作業に使うためにテントに落ちる雨水を溜めているドラム缶の水が今朝も凍ってない。 こんな年は今 […]

白菜漬けがあっという間に無くなりそう。あわててまた漬ける準備。 今回も陰干ししてから漬けよう。 例年に比べて気持ち悪いくらいに温かい冬のせいか新聞紙にくるんで寒い部屋で保存してる白菜がずいぶん傷んでる。 三層くらい葉を剥 […]

2階の居間からの景色。今朝も辺りの水が凍ってない。本当に気候が滅茶苦茶。温かいと喜んでいられない。また大きな気候変動によるしっぺ返しがありませんように。 居間の片隅のパセリとイタリアンパセリは今日も元気だ・笑 鏡開き。 […]

水面に薄く残る氷の造形。 気持ち悪いくらいの暖冬。 いつもは凍っている雨水を貯めているドラム缶の水が凍ってる朝がほとんど無い。こんな年無い。 それでもやっぱり冬だから冷えるところは凍ってる。例えが悪いけど氷の残り香の様な […]

湿った重い雪で竹がしなって何本か家にもたれかかってしまっている。台所の窓にも。 石彫り前に鉈で倒していく。田舎暮らしは次々とやることが出てくる。 温められた田んぼから水蒸気が立ち上っている。 この投稿をInstagram […]

玄関からの景色。例年に比べると気持ち悪いくらいに温かい冬を象徴するように早朝なのに雨に変わった雪。雪かきや石彫りに一番厄介な重い雪だ。 雪の乗った竹がしなる、しなる。せめて冷えて氷の塊になりませんように。 昨日の夕方仕込 […]

梅苔梅雑煮。なんも見えねー。美味しい出汁に大量の海苔と焼き餅を投入するだけ。後半、梅干しをたたいたの混ぜて味変、さっぱり。美味しい餅がある時はシンプルな方が餅の味を楽しめる。 カミさんが食卓に白菜の漬け物無いと寂しいとい […]