彼岸花 2020
今朝の収穫。畑のミニトマト甘い。 ニンニクをたくさんいただいた。少しずつ使うからこれくらい小さい方が使いやすい。ありがたい。 今朝もズッキーニ の花が大きく開いていた。 土手の上に植えたのが大きく育って土手の下まて […]
もっと読む »月: 2020年9月
スペクタクルな夕陽
今年一本だけ植えたひまわり。 来年、たくさん植えるために種取り。 冬の間、料理に使うためにイタリアンパセリの鉢を外から居間に持ってきた。 今朝の収穫。畑のミニトマト甘い。 ニンニクをたくさんいただいた。少しずつ使うからこ […]
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アボガドを鉢へ
台所の良く日の当たるところで水栽培していたアボガド。 根が窮屈そうになってきたので鉢に移してやる。 何故かみんなまるごと埋めないで種を少し地上に出してるのばかり見るので、理由はわからないけどそうしてみるw 北 […]
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ララに癒やされる
昨晩の鍋の残りで雑炊の昼飯。 水出し昆布とトマトの出汁と煮た野菜や肉の旨味たっぷりで美味しくないはずがない。 具はカニカマとネギだけ。 自家製の柚子胡椒とゆずぽんも少しかけて。 今日まで蔵王のギャラリー、ミュゼマエ […]
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蒸した秘伝豆
小さな四角いポットにまいた食べた後のすだちの種が発芽したみたい・嬉！！！ 輝く星のようなズッキーニ の花 ザ・日本の食卓 みたいな昼飯。 ご飯に味噌汁。焼き魚とすだち。畑のモロヘイヤを梅干しと共に細かく刻んだもの […]
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担々麺
水栽培のアボガド。根も芽もずいぶん伸びた。 鉢の土に植え替えてあげようかな。 9月になっても、もわもわと蒸し暑い日が続いたけどやっと釜揚げうどんが食べられる陽気になってきた。 友だちの眞由美さんにもらった讃岐うどん。 昨 […]
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枇杷の若木
昼に家に戻ったら近所の方からたくさんの長ネギと茄子。 長ネギ食べてもいいけど植えて増やしたいんだけど畑に空いたスペースが全く無い。。。 昨晩の鍋の残りと新米のササニシキで おじやの昼飯。 自家製の柚子胡椒やポン酢もひとた […]
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今季 初鍋
この夏、実だけでなく花も食べたり鑑賞したり楽しませてもらったズッキーニ。 土手の上に植えて下まで届きそう。 河京の喜多方ラーメン 生 カミさんが修学旅行のお土産でもらったもの。カミさんが具沢山で作ってくれた。美味しい。 […]
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秋のギャラリー巡り
岡田純子さんの個展、初日。 晩翠画廊に。 今回は大理石の作品がメイン。 岡田さんの大理石の彫刻は初めて見たけどとても良かった。 今の僕に、大きさも、形も、色も、表面のマチエールも、 なんだかいろいろ刺激を受けた。 今 […]
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三田さんの落花生の畑
ギャラリー巡りの日のランチに北京餃子に。 油淋鶏。 俺、油淋鶏ここでしか食べた事ないな。 券売機がタッチパネルになっていた。 それにしても、美味しい餃子が190円、油淋鶏500円て。 仙台から釜房湖を走って川崎町の石神彫 […]
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柚子蕎麦
昼飯にモロヘイヤのお吸い物。いつもは原産のエジプトでよく飲まれているチキンスープをベースにしてるけど 初めて和風出汁に叩いたモロヘイヤを入れてみた。悪くないけど僕はチキンスープの方が美味しいや・笑 古代 […]
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手作りの柚子胡椒とポン酢
今朝の #庭の猫の額畑 鈴なりのピーマン 真っ赤に染まってきた鷹の爪 自家採種しようと思ってるレモンバジルとブッシュバジル パセリとイタリアンパセリの花 明星 チャルメラ 塩 定番は美味しい。 #tamakiラーメン20 […]
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